肥胖与体重控制.ppt

第95页,共96页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第96页,共96页，星期六，2024年，5月第63页,共96页，星期六，2024年，5月3、体重、体成分控制的意义（1）人体健康需要合理的体重和体成分比例（2）运动员需要保持适宜的体重和身体成分比例P254表10-74、肥胖诊断标准BMI=体重（kg）/身高2（m2）BMI(体质指数)BMI23（kg/m2）为超重；BMI25（kg/m2）为肥胖；当BMI23（kg/m2）时与肥胖相关性疾病，如Ⅱ型糖尿病，高血压和血脂异常的发病危险性显著上升；6-12岁学龄儿童的肥胖：男生BMI18（kg/m2）；女生BMI17.50（kg/m2）为肥胖。根据WHR（腰围/臀围）比值来评估患病率。第64页,共96页，星期六，2024年，5月成年人肥胖诊断指标与标准BMI=体重（kg）/身高2（m2）第65页,共96页，星期六，2024年，5月用WHR（腰围/臀围）比值来评估患病率第66页,共96页，星期六，2024年，5月3、体成分估算方法（一）皮褶厚度法人体脂肪分布有一定规律，通常2/3存在于皮下，1/3存在于身体内部脏器周围，皮下脂肪厚度与体脂总量有一定的比例关系，因此，皮褶厚度的测量不仅可以反映体脂分布情况，也可以从不同部位的皮褶厚度推算出体脂总量。仪器与方法男性测量胸部、腹部和大腿部位的皮褶厚度。女性测量肱三头肌、髂前上嵴和大腿部位的皮褶厚度。测量部位第67页,共96页，星期六，2024年，5月身体密度回归公式：男性：身体密度=1.112502-0.0013125(X1)+0.0000055(X1)2-0.0002440(X2)女性：身体密度=1.089733-0.009245(X1)+0.0000055(X1)2-0.0000979(X2)X1：男：胸部+肱三头肌+肩胛下角皮褶厚度（mm）女：髂前上嵴+肱三头肌+腹部皮褶厚度（mm）X2：年龄（岁）体脂%=（495/身体密度）-450Siri公式：将计算出来的密度代入Siri公式，就可计算出体脂%。国人的计算公式：第68页,共96页，星期六，2024年，5月国人身体密度回归公式：男性：身体密度=1.991-0.0005X腹部-0.0004X肩胛下角-0.0005X大腿-0.0003X年龄女性：身体密度=1.0837-0.0004X肱三头肌-0.0004X腹部-0.0004X大腿-0.0003X年龄将计算出来的密度代入Siri公式，就可计算出体脂%。我国学龄儿童少年（7-12岁）体脂%的计算公式：男：体脂%=6.93+0.428X女：体脂%=7.896+0.458XX（皮褶厚度mm）=肱三头肌+肩胛下角第69页,共96页，星期六，2024年，5月第70页,共96页，星期六，2024年，5月第71页,共96页，星期六，2024年，5月（二）围度法腰围（或腹围）与臀围的比值可以指示脂肪的区域性分布，因此，被认为是一个有价值的评价健康危险的指标。评价标准为：腰围臀围比（腰围/臀围），男性≥0.95;女性≥0.80，即会因局部脂肪积累过多而存在健康危险。在相同BMI值和超重肥胖状态下，腰围越大，健康危险性也越大。概念：用一皮尺测量身体各部位的围度来估算体脂%的简易方法。测量部位：男性：上臂围、前臂围和腰围女性：大腿围、前臂围和腰围体脂%（男）=上臂围常数+腰围常数-前臂围常数-10.2体脂%（女）=腰围常数+大腿围常数-前臂围常数-10.2第72页,共96页，星期六，2024年，5月（三）生物电阻抗分析法原理：非脂肪组织比脂肪组织有更高的电荷容量，更容易于导电，电流传导速度越快，表示身体所含脂肪越少，因此测量电流通过身体脂肪和非脂肪组织的差别来估算体成分。第73页,共96页，星期六，2024年，5月（四）水下称重法以水中的体重求人体的体积，并用水中体重和空气中体重的比来求出身体密度。从身体密度来了解体内脂肪的比例。但这种方法需要被测人身著泳装将整个身体潜入水中保持静止状态并将肺中的空气完全排出来测量体重，推算的过程也比较复杂。密度法是多年来测定体脂量的“金标准”。第74页,共96页，星期六，2024年，5月水下称重法计算公式身体密度（D）=质量/体积=体重/〔（体重-水下体重）÷测定水温下的密度/余气量〕余气量（RV）：成年男子