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餐饮业餐饮品牌营销方案
第一章：市场分析与目标定位.4
1.1餐饮市场现状分析.4
1.1.1市场规模.4
1.1.2行业增长.4
1.1.3消费趋势.5
1.2竞争对手研究.5
1.2.1竞争对手分类.5
1.2.2竞争对手特点.5
1.2.3市场占有率.5
1.3目标客户群体定位.5
1.3.1消费需求.5
1.3.2消费能力.5
1.3.3消费习惯.6
1.4品牌定位与核心优势.6
1.4.1品牌定位.6
1.4.2产品特色.6
1.4.3服务质量.6
第二章：品牌形象策划.6
2.1品牌命名与LOGO设计.6
2.2品牌故事与文化建设.6
2.3品牌视觉识别系统（VIS）.7
2.4空间设计与环境营造.7
第三章：产品策略.7
3.1菜单设计与菜品创新.7
3.1.1菜单设计.
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