2.3细胞中的糖类和脂质课件-高一上学期生物人教版必修1_1.pptx

细胞中的糖类和脂质1必修1第2章第3节

21、细胞中的糖类

淀粉纤维素是不是所有的糖类都是甜的？糖不一定都是甜的，甜的物质不一定都是糖生活中的糖3

4组成元素葡萄糖C6H12O6果糖C6H12O6核糖C5H10O5蔗糖C12H22O11淀粉(C6H10O5)n几种糖类的分子式有什么共同的特点？（1）元素组成：C、H、O（2）分子式特点：(CH2O)n糖类又被称为“碳水化合物”糖并不都是H:O=2:1，如脱氧核糖(C5H10O4)?“碳水化合物”只是一种俗称，不是严格意义上糖类的称谓

5糖的种类根据水解后的产物不同单糖葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖二糖麦芽糖、蔗糖、乳糖多糖淀粉、纤维素、糖原

6单糖不能水解的最简单的糖（可直接被细胞吸收）葡萄糖果糖半乳糖核糖脱氧核糖葡萄糖：C6H12O6；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。静脉输液治疗，输液的成分中就含有葡萄糖，这是为什么？这又说明了什么？参加运动会或其他剧烈活动后吃什么能尽快地补充能量？六碳糖

7单糖不能水解的最简单的糖（可直接被细胞吸收）葡萄糖果糖半乳糖核糖脱氧核糖果糖:C6H12O6；植物特有六碳糖

8单糖不能水解的最简单的糖（可直接被细胞吸收）葡萄糖果糖半乳糖核糖脱氧核糖半乳糖:C6H12O6；主要分布在动物乳汁中六碳糖

9单糖不能水解的最简单的糖