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生猪养殖技术培训方案
技术
倒喂法”是指在猪舍里将饲料和水分别放在猪舍两端,使
猪只不得不来回奔跑,达到锻炼身体的目的。这种方法可以增
强猪只的免疫力,减少疾病的发生,同时也能提高肉质的品质,
增加养殖效益。
第二章生猪养殖技术方案、工艺流程与技术参数
一、生猪养殖技术方案
生猪养殖技术方案包括场地选择、圈舍建设、饲养管理、
生产经营等方面。在场地选择上,要选择地势平坦、通风良好、
水源充足、交通便利的地方;在圈舍建设上,要根据猪只的生
长特点和市场需求,选择合适的建筑材料和圈舍类型;在饲养
管理上,要科学合理地制定饲料配方、控制饲养密度、加强疫
病防控等方面;在生产经营上,要根据市场需求和经济效益,
选择合适的养殖规模和经营模式。
二、工艺流程与技术参数
生猪养殖的工艺流程包括选种、育种、繁育、育肥、屠宰
等环节。在选种上,要选择适合当地气候和市场需求的品种;
在育种上,要进行合理的配种和遗传改良;在繁育上,要科学
管理母猪的孕、产、哺育等环节;在育肥上,要根据市场需求
和经济效益,合理制定饲料配方和饲养密度;在屠宰上,要严
格按照卫生标准和屠宰技术要求进行操作。
三、技术参数
生猪养殖中的技术参数包括猪只的生长速度、体重、料肉
比、瘦肉率、疾病发生率等方面。猪只的生长速度和体重是评
价养殖效益的重要指标,要根据市场需求和经济效益合理制定;
料肉比和瘦肉率是评价肉质品质的重要指标,要通过科学合理
的饲养管理和育种改良来提高;疾病发生率是评价疫病防控效
果的重要指标,要加强疫病防控措施,降低疾病发生率,提高
养殖效益。
___:生猪养殖技术培训
生猪养殖技术培训材料
目录
一、实用简易养猪技术
二、生猪养殖技术方案、工艺流程与技术参数
三、生猪繁育
四、无公害生猪养殖技术
五、常见猪病的五个药方
一、实用简易养猪技术
1.实行保护性饲养
在夏秋季节,可以在猪舍外栽植一些植物,如葫芦、大瓜、
窝瓜、向日葵等,以遮荫降温。冬季可以采用塑料暖棚饲养技
术或封闭式圈,并定期进行驱虫和免疫注射。
2.推行高密度养成猪
冬季可以采用0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季可以采
用1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,
费用低,而且育肥猪争抢吃食,没有活动场地的情况下,猪只
会吃饱后就睡觉,从而增重快,减少饲养费用。
3.育肥猪超过90公斤后
日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不
合算,而且肥肉增多,不好销售。不足90公斤屠宰,虽饲料
利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算。一般育
肥猪90~120公斤屠宰最适。
4.品种要优
首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,
至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长
速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1.
5.栏舍要简
猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了。
6.饲料要廉
饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、
季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲
料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜。
建议使用全价料,也是生猪养殖的发展趋势,饲料生产企业的
配方都比较成熟,能分到五个阶段左右,营养均衡,适合换季
节等要求。如资金充裕,最好不要赊账,能到饲料生产企业的
当地办事处订货或者厂家直接发货,会省去一部分中间费用,
从而减少养殖成本,增加养殖效益。
7.防疫要严
重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,
传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
8.出栏要适时
如二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元
95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,
生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些
为好,减少饲料消耗,降低成本。
9.倒喂法养猪技术
倒喂法是指在猪舍里将饲料和水分别放在猪舍两端,使猪
只不得不来回奔跑,达到锻炼身体的目的。这种方法可以增强
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