酒店营销策划方案10篇.pdfVIP

酒店营销策划方案10篇

酒店营销策划方案【篇1】

一、目标市场分析

此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，

这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可

采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的

前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、

三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太

高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身

份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋

节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在

酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

最好是酒店直接联系一下这些人。

4、如果酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互

介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，

同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、

网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条

幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当

的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画

和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。

广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动

她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速

度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

酒店营销策划方案【篇2】

淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、

商务会议、各类宴会等)，旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发，我们务必着力

拓展商务会议及客房接待，不仅仅只是本地区的，而且要把营销的触角发展到周边城

市，提高民航大厦的知名度和美誉度，把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努

力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模，持

续老顾客的忠诚度，提高新客户的满意度，为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的

客源基础。

1.产品策略

①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的

基础上已经增加了新的特色服务项目，如一站式乘机服务，这是民航大厦的特色优势，

就应持续强化这种创新优势，抓紧招聘和培训大巴导乘员，连贯中间环节，促进客房

顺畅销售。

②对入住客人的惠顾可酌情改变，如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热

牛奶，多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

③餐饮方面，完善现有菜谱，增加特色菜谱，提高菜品质量、服务过程中增强跟进

意识，主动推荐。

④会场出租方面，透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会

等活动，及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

2.价格策略

大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略，构成系统的合理

的价格方案并严格执行，同时对酒店全年的销售活动实行全程管控，确保各项销售指

标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格，配合有效的促销策略，同

时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力，提高外援的主