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;总论;;;;;(一)婴幼儿中毒的概念;(一)婴幼儿中毒的概念;(二)婴幼儿中毒原因;(三)婴幼儿中毒途径;(三)婴幼儿中毒途径;(三)婴幼儿中毒途径;(三)婴幼儿中毒途径;;;;婴幼儿食物中毒是指婴幼儿摄入了含有有毒有害物质的食品或被有毒有害物质严重污染的食品后出现的急性或亚急性疾病。
婴幼儿食物中毒是最为常见的婴幼儿中毒伤害,一般有以下特点。;误服、过量服用及滥用药物均可引起药物中毒。婴幼儿药物中毒大部分是由误服或过量服用药物引起的。婴幼儿药物中毒一般有以下特点。;重金属中毒是指重金属元素及其化合物引起的中毒。重金属能够使人体内蛋白质结构发生不可逆性改变,进而影响组织和器官的功能。常见的婴幼儿重金属中毒有铅中毒、汞中毒等,不同种类重金属中毒的特点和症状各不相同。;②急性汞中毒会影响人体多个系统,使婴幼儿出现神经系统症状、消化系统症状、呼吸系统症状等。;200~300倍;知识链接;11%~30%;
31%~50%
;(四)婴幼儿一氧化碳中毒的特点;;;;为了保证婴幼儿的身体健康,照护者和托育机构应为婴幼儿提供安全、卫生、营养丰富的食物,还应做好预防婴幼儿食物中毒的工作。;剩饭剩菜即使冷藏保存也很容易滋生细菌,应避免给婴幼儿食用。;四季豆;腌制食品;照护者和托育机构在预防婴幼儿药物中毒方面应该做到以下几点。;②保证每种药物的包装完整,以便鉴别,切忌用使用过的瓶子装消毒剂、农药、化学试剂及其他不能食用的物品。;③照护者要加强对婴幼儿的引导,教育其不可随便乱吃东西。;④照护者在婴幼儿生病后应及时将其带到医院就诊,不要听信广告擅自买药;给婴幼儿喂药前应认真核对药瓶标签,遵照医嘱确定药品用量及服用方法。如果药物变质或标签不清楚,切勿给婴幼儿服用。;照护者和托育机构在预防婴幼儿重金属中毒方面应该做到以下几点。;(四)婴幼儿一氧化碳中毒的预防与安全管理;(四)婴幼儿一氧化碳中毒的预防与安全管理;(四)婴幼儿一氧化碳中毒的预防与安全管理;;;;某托育机构位于市中心,规模较大,设施完备,在当地久负盛名。但是该托育机构建于十几年前,厨房设备陈旧,卫生状况一般。某日下午3时,该托育机构的厨师将手工制作的蛋糕分发给各班。当天晚上,陆陆续续有多名婴幼儿出现高热、腹痛、腹泻等症状,共有200多名婴幼儿发病住院。;操作须知;操作须知;操作须知;操作须知;操作须知;操作流程;操作流程;特别提示;操作流程;特别提示;操作流程;操作记录;考核内容;考核内容;;;;2岁的思思平日里活泼好动。某日上午,思思精神萎靡,不太活跃,这引起了爷爷的注意。他发现客厅茶几上自己的降压药盖子被打开了,询问了思思后,才知道思思误食了降压药(见图)。;操作须知;操作须知;操作须知;操作须知;操作须知;操作流程;操作流程;操作流程;及时拨打120急救电话;请以小组为单位,进行操作练习。每三人为一组,分别扮演“任务导入”中药物中毒的思思、思思爷爷和照护者,并完成填写操作记录单、录制操作视频等任务。小组成员轮流扮演照护者角色,根据前文的操作流程对思思进行护理,并填写下表。;伤害发生地点;考核内容;考核内容;;;;某日傍晚,1岁的球球有些发烧,爸爸拿来了水银温度计,并放进他嘴里给他测量体温。球球不慎将温度计咬碎(见图),爸爸看到后立即让球球把嘴里的碎玻璃渣吐到垃圾桶里,并让球球用清水漱口。之后,他迅速打开窗户,通风换气。;操作须知;操作须知;操作流程;操作流程;知识链接;操作流程;特别提示;操作流程;操作流程;请以小组为单位,进行操作练习。每三人为一组,分别扮演“任务导入”中咬碎温度计的球球、球球爸爸和照护者,并完成填写操作记录单、录制操作视频等任务。小组成员轮流扮演照护者角色,根据前文的操作流程对球球进行护理,并填写下表。;考核内容;考核内容;;某天晚上,2岁半的小希在爷爷奶奶家睡觉。爷爷奶奶家是一座老房子,空间比较狭小,热水器也是很多年之前安装的。爷爷吃完晚饭就去洗澡,洗完后觉得头晕、乏力、呼吸憋闷。奶奶到卧室看到熟睡的小希面色潮红,满头大汗(见图)。;操作流程;操作流程;特别提示;操作流程;操作流程;操作流程;请以小组为单位,进行操作练习。每三人为一组,分别扮演“任务导入”中一氧化碳中毒的小希、小希奶奶和照护者,并完成填写操作记录单、录制操作视频等任务。小组成员轮流扮演照护者角色,根据前文的操作流程对小希进行护理,并填写下表。;考核内容;考核内容;;;项目学习成果;项目学习成果;项目学习成果;
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