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餐饮销售总监岗位职责(35篇)
餐饮销售总监岗位职责(精选35篇)
餐饮销售总监岗位职责篇1
1、针对事业部三大产品线不同地域及项目特点,进行供餐模式(套餐、自助、点餐等)的设计,在项目拓展阶段介入,根据供餐模式要求,对项目物业条件、建筑改造方案提出专业意见(不同的供餐模式对厨房设计、餐厅设计、上菜动线等有不同的要求);
2、针对各产品线不同地域及项目特点,进行餐饮产品研发,制定餐饮产品制作标准(bom)、菜品制作标准化流程(sop)、餐饮标准化服务体系、餐饮连锁运营管理监督制度等,并监督落实;
3、针对各产品线不同地域及项目特点,进行餐饮供应链模式(原材料的生鲜、半成品、成品采购、集中供应等)研究,建立采购、加工、仓储、验收体系,以达到成本、效率、客户满意度的.最优平衡;
4、支持项目筹开,汇编餐饮板块预算,设计餐饮板块运营组织架构,招募并培训餐饮团队;
5、负责事业部餐饮品牌的打造,策划、组织、实施餐饮类专题活动并参与事业部其他市场推广活动的策划、组织、实施。
餐饮销售总监岗位职责篇2
1、负责公司餐饮行业客户的开发与挖掘。负责团队建设,绩效管理等工作;
2、负责带领团队完成公司年度、季度、月度目标;统筹团队接待客户、咨询工作,为客户提供专业的咨询服务工作;
3、熟悉公司招商业务方针体系,了解客户需求,匹配并提供合理方案;
4、负责规划整体团队各年度、季度、月度销售计划;负责商务谈判、合同签署以及问题处理等服务工作;
5、负责公司客户的维护与积累,并建立良好的业务协作关系。
餐饮销售总监岗位职责篇3
1.对确保经销商的信誉负责;
2.对确保货款及时回笼负责;
3.对销售指标制定和分解的合理性负责;
4.对销售部给厂家造成的影响负责;
5.对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;
6.对销售部预算开支的合理支配负责;
7.对销售部工作流程的正确执行负责;
8.对销售部负责监督、检查的规章制度的个情况负责;
9.对销售部所掌管的厂家秘密的安全负责。
10.有对销售部所属员工及各项业务工作的管理权;
11.对筛选客户有建议权;
12.对重大促销活动有现场指挥权;
13.对所属下级的工作有监督、检查权;
14.对所属下级的工作争议有裁决权;
15.对直接下级有奖惩的建议权;
16.对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;
17.对限额资金有一定的支配权;
18.有退货处理权;
19.范围内的销售折让权。
餐饮销售总监岗位职责篇4
1.开拓车商,合作销售二手车;
2.合作方式:我司出资,车放在合作店销售,或提供库存融资合作;
3.拟定各种合作合同、销售合同,制定各项营销制度;
4.对公司业务指标达成负责。
餐饮销售总监岗位职责篇5
1、具有光伏行业相关销售管理经验
2、听从总经理工作安排,参与制定公司营销战略
3、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,制定预防和纠正措施,确保完成营销目标和营销计划
4、协助总经理建立调整公司营销组织,细分市场建立、拓展、调整市场营销
餐饮销售总监岗位职责篇6
1、制定中心的销售战略,制定并组织实施完整的销售计划,领导团队将计划转变为优良业绩的销售结果,有较强的执行力。
2、销售团队的建设,帮助建立,补充发展,培养,规划销售队伍。
3、监督直系下属对团队管理的日常管理工作,并进行指导帮助。
4、设置销售目标,销售模式,销售战略,活动预算,奖惩制度。
5、制定培训计划,研发培训课件。培训营销人员,建设和管理高素质的营销团队。
6、考核,检验部门经理对团队销售人员的业务培训是否达标。
7、从销售和客户的需求角度,对产品研发提供参考性意见。
8、依据公司整体销售目标,提交销售计划方案,监督实施销售全过程,完成销售任务。
9、负责监督销售过程中的异常情况,并在第一时间进行处理。
10、负责按照公司的发展要求,组织开展市场调研,及时掌握市场信息、行业信息。
11、负责客户管理体系的建立与完善。
12、负责配合综合管理部对营销中心人员的绩效考核和绩效改善工作。
13、完成上级交派的其他工作任务。
餐饮销售总监岗位职责篇7
职责:
建立全面的销售战略,制定并组织实施完整的销售方案;
负责公司品种在全国各地区目标市场的全面拓展;
负责目标市场销售方案的制定、审核、执行,收集并反馈市场及产品信息;
培训、监督和管理销售团队,加强
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