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白酒市场调研报告范文

白酒市场调研报告范文

随着社会一步步向前发展，报告使用的次数愈发增长，写报告的

时候要注意内容的完整。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，

下面是小编整理的白酒市场调研报告范文，仅供参考，希望能够帮助

到大家。

白酒市场调研报告范文1

一、调研目的：

1、初步了解样本市场主要大型超市，终端白酒酒的市场现状，分

析汉中市场白酒的整体情况。

2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售

状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。

3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。

4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄

层次等因素，挖掘潜在市场消费者。

二、调研方法：

1、大型商场超市的走访和调研;

2、与部分名烟名酒店老板沟通;

3、在互联网上查找资料进行补充。

三、调研概况：

6月-7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超

市包括：桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。

这些超市为汉中市知名度较高超市，几乎垄断了汉中市场大部分零售

和批发;另外，它们分布于汉中各级乡镇，各烟酒店也是汉中销售量较

大客户，此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。

四、调研内容：

一、主导产品品牌情况：

1、名酒品牌

汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表：

注：

1、本表格不包括礼盒产品。

2、以上产品价格以桃心岛超市为准，其余商场超市同种类型产品

价格略有差异。

从上表可以看出，名酒在汉中市场种类很多，品种齐全。有浓香

到酱香等。价格从288元到1380元，极大满足了消费者差异化的需

求。除茅台之外，其他名酒上也是强势出击，其洋河系列，西风系列

深受消费者喜爱。

2、销售情况：

从样本市场上了解到：在上半年，高档白酒的销量较好，茅台，

五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品

牌知名度，像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列，西风6年

15年，成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚

会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、

味道较好，而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中，同等价位白

酒酒销量量较好的为郎酒1956，西风6年，老字号特曲等。这些白酒

的价格普遍在118元至188元左右，能为大多数消费者接受且长期饮

用。

3、消费者调研

从总体上看，约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘

徊于100左右产品，酒店是消费白酒的重要场所。除此之外，私人朋

友个人的消费也占20%～30%。在白酒消费中随着年龄的增加，社交

活动的减少，年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低，而在家里饮

用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是，虽然半数的年轻

人主要是在朋友聚会时饮用白酒，但是在26～35岁年轻人中仍然有

10%～20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。

五、客户信息及问题反映

目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作，分别为：

1、融合公司主要负责老字号特曲的销售，目前客户已完成市场前

期基础工作，客户布局到位，产品经过涨价的阵痛销售稳步提升，市

场反应良好，价格相对稳定。

2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售，产品刚刚扁平化运作，

市场沉淀少经销商重点在利润追高，重点经营团购渠道，其流通渠道

以及郊县客户维护都存在问题。目前客户也逐渐开始重视团队建设以

及其他渠道市场情况，运作思路有所改变。在其流通渠道逐步把客户

分为A、B、C三类，重点打造A类客户达成核心分销，B类客户弥补

销售量，C类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户。

3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3款酒的销售，公司本身

还在调整、稳定中，产品正面临客户布局问题，汉台区烟酒店在前期

公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高，但郊县招商始终没有突破

口，行动滞后。目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行，虽然

能保证一定销量但始终没有质的飞跃。百年这只公司重金打造的产品

在汉中出现瓶颈，这是我们每