含有γ-谷维素的油脂的制备方法.pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN103200826A

(43)申请公布日2013.07.10

(21)申请号CN201180048462.5

(22)申请日2011.11.08

(71)申请人筑野食品工业株式会社

地址日本和歌山县

(72)发明人筑野卓夫山中崇濑越博明

(74)专利代理机构北京德琦知识产权代理有限公司

代理人康泉

(51)Int.CI

A23D9/007

A23K1/16

A23L1/30

C07J13/00

A23K1/00

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

含有γ-谷维素的油脂的制备方法

(57)摘要

一种含有γ-谷维素的油脂的制备方

法，其特征在于，包含（A）得到具有油