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1前言
近年来,我国飞快发展,畜牧业从以前的放养、散养逐渐向规模化圈养改变,对粗饲料需求增加。在粗饲料喂养动物时,粗饲料中的青贮饲料是最好的饲料。但是,中国传统的青贮技术是制约了大规模圈养的主要原因。我国现在的青贮技术使用的是自然青贮法,导致青贮饲料发霉、二次发酵十分常见。有的饲养场给动物喂发霉饲料,动物食物中毒案例不计其数。乳酸菌是国家农业部批准,可以添加到饲料中的15种饲料添加剂之一。乳酸菌添加到青贮饲料后可以有效改变青贮饲料品质。在饲料中添加乳酸菌,可以改善动物的健康和生产性能,乳酸菌的生物学功能很多均能在动物身上体现出来。虽然乳酸菌添加到饲料中可以有效提高青贮饲料品质
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