人教版高中历史选择性必修3文化交流与传播精品课件 第四单元 商路、贸易与文化交流 第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展.ppt

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*************************03培养·史学思维学术引领——商品的流动塑造了欧洲的现代文明社会材料自17、18世纪以来,以茶叶和瓷器为代表的中国货物源源不断地沿当时全球最长的国际商贸航线“海上丝绸之路”被运往欧洲各地,成为“中国制造”走向全球的典范,茶叶和瓷器更成为当时中国展示良好国家形象的标志和符号。17世纪初,茶叶传入荷兰,后传入法国和英国。18世纪以后,伴随着启蒙运动掀起的“中国风”“中国热”“中国趣味”等风尚,饮茶之风开始在英国盛行。很快因为进口量剧增、关税降低和价格低廉,茶叶成为英国的国民饮料。中国茶对英国的影响和塑造作用是巨大的。新航路开辟以来,伴随着殖民扩张而来的跨大西洋三角贸易与欧亚贸易,加速推动了全球物产大交流,在物质文化交往方面真正实现了物品交换和消费的全球化。欧洲引进的海外物产中,以美洲的烟草、蔗糖、巧克力、可可,亚洲的香料、咖啡、棉布、丝绸、生丝、茶叶、瓷器等奢侈品最为重要。这些海外物产的进口与消费推动了欧洲社会转型、财富积累,丰富了饮食文化,刺激了工业革命和制造业技术变革,塑造了欧洲的现代文明社会。——摘编自曹瑞臣《茶与欧洲的文化相遇》【理论升华】国际贸易背景下文化交流的特点(1)国际化:国际贸易的发展,伴随着国家、民族、地区之间的文化交流,促进了文化在世界范围内的传播。(2)民族化:文化交流是民族性特色文化的互通,把体现自身知识、信念、道德、艺术和习俗的商品进行交流,具有明显的区域化、民族化特点,如中国的茶文化,西方的咖啡文化、音乐、舞蹈等。(3)渐进性:国际性的文化交流伴随着国际化的贸易发展,国际贸易是一个长期的发展过程,传播的程度、广度和深度也体现在文化的交流中,如中国服饰对西方的影响过程。(4)包容性:国际性的文化交流的状况与各国的政策、文化态度关系密切,从古代中国唐朝的西域乐舞到近现代西方女装设计采用东方样式,各自不同文化的包容、交融是国际文化交流的重要内容和结果。(5)创新性、本土化:不同文化交流的同时,也发生了本土化的倾向,如佛教传入中国后,禅宗逐渐形成;“日本茶道”的形成;英国的“下午茶”;中国人制作的钟表等。(6)自上而下与自下而上互动配合:一般来说,外部商品和文化的传入之初是在上层社会流行,后来逐渐大众化、平民化,体现文化交流自上而下与自下而上互动配合。04学以致用·随堂检测全达标1.[2024江苏连云港期初]中国引种美洲作物大多在明清时期,中国的一些农作物也传入美洲。欧洲人饮用从中国和印度输入的茶、来自阿拉伯的咖啡和品尝用来自美洲的可可加工成的巧克力。随着热饮的盛行,购置中国瓷制的饮具、炊具成为欧洲家庭的时尚。这表明()CA.新航路的开辟促进全球性联系的建立,食物物种实现了世界性自由流动B.殖民扩张活动使欧洲的势力得以扩大,加强了对美洲和亚洲的掠夺C.新航路的开辟促进了世界食物物种的交流,丰富了世界各地人民的生活D.欧洲国家的殖民活动加强了世界的联系,成为沟通美洲和亚洲的纽带[解析]根据材料和所学知识可知,新航路的开辟促进了美洲、欧洲和亚洲等地的食物物种交流,且“随着热饮的盛行,购置中国瓷制的饮具、炊具成为欧洲家庭的时尚”表明世界食物物种的交流丰富了人们的生活,C项正确;新航路的开辟促进了全球性联系的建立,食物物种实现了世界范围内的流动,但“自由流动”的说法不符合史实,排除A项;欧洲殖民者的殖民扩张活动扩大了欧洲势力,但“加强了对美洲和亚洲的掠夺”在材料中没有体现,排除B项;明清时期,欧洲国家的殖民活动“成为沟通美洲和亚洲的纽带”的说法有误,排除D项。2.[2024江苏扬州期中]19世纪末,英国工业城市曼彻斯特的工人们会喝“跨越大陆的一杯茶”,即将东印度公司从中国或锡兰(今斯里兰卡)运回的亚洲毛尖茶泡在荷兰或英国生产的欧洲瓷杯中,再添加几勺南美产的糖。这表明()AA.商品流动改变人们的生活方式 B.欧洲农作物种植结构发生变化C.工业革命提高了民众的消费水平 D.全球贸易网最终形成促进了文化交流[解析]根据材料和所学知识可知,英国工人所饮之茶需用到世界众多地区的物产,自新航路开辟以来,世界市场逐渐形成,全球贸易逐渐兴盛,人们的生活方式变得丰富,A项正确;伴随全球航路的开辟,欧洲物种发生变化,但材料仅涉及饮茶,没有明确说明欧洲农作物的具体种植情况,“欧洲农作物种植结构发生变化”与材料不符,排除B项;工业革命提高了民众的生活水平,但材料没有明确说明物资的价格及工人的薪资情况,“提高了民众的消

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