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浙江省义乌市夏黑葡萄促早优质栽培技

术

夏黑葡萄怎么种植？夏黑葡萄算众多葡萄品种中比较受欢迎的

品种，因此在我国不少地区都有种植。现将义乌市夏黑葡萄促早优质

栽培技术总结如下，大家可参考其经验！

夏黑葡萄怎么种植？夏黑葡萄算众多葡萄品种中比较受欢迎的

品种，因此在我国不少地区都有种植。现将义乌市夏黑葡萄促早优质

栽培技术总结如下，大家可参考其经验！

1主要技术

1.1清园照常，封园换药

在做好常规清园的同时，重点抓好两项工作：

一是更换封园药剂，以往常用的封园药剂石硫合剂对大棚薄膜有

较强的腐蚀与损害，从2015年起改用有效成分含量为1.8%的辛菌胺

醋酸盐水剂进行封园，分2次喷施，喷洒地面与树枝，第1次在封棚

前的11月进行，使用浓度400倍；第2次在绒芽后期(1月中旬)，使

用浓度500倍。

二是施用破眠剂，为打破葡萄休眠，封棚的前1天喷施有效成分

为50%的“荣芽牌”单氰胺植物生长调节剂，使用浓度25～40倍。

1.2薄膜的选择与使用

(1)封棚时间提前

大棚封棚时间从12月10日开始，比常规管理提前了近2个月。

(2)薄膜的选择

薄膜的透光率与使用年限是影响棚内温度的主要因素，选择透光

性较好的防尘、消雾PO薄膜(10丝)作为大棚的顶膜，价格虽高于一

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般的薄膜，但增温效果较为明显。

(3)棚内管理

封棚后，棚内温度受到天气的影响而变化，冷空气来临前如遇阳

光高照，午后棚内温度会升至30℃以上。因此，要随时观察棚内温度

变化，一旦温度过高要及时揭膜降温。不同生育期揭膜的温度要求也

不同，发芽前温度达到32℃时，发芽后达到25℃，开花期温度达到

35℃时，都应及时揭膜降温。揭膜后注意气温变化随时封膜。

(4)中棚覆盖

一般在大棚封棚后1周以后覆盖中棚，肩高2米，顶高2.8米，

用普通薄膜。

(5)地膜覆盖

采取了全畦地膜覆盖，葡萄发芽前棚内需有较高的湿度环境，一

般掌握在葡萄绒芽期(封棚约25天后)进行地膜全覆盖。

1.3增温防冻设施的使用

每年12月中旬至翌年2月中下旬是浙中地区一年中最寒冷的时

期，封棚后防冻保暖是葡萄促早成功的关键，为此，农场购置了柴油

加温机备用。

2016年1月25日凌晨浙中地区出现了－15℃极端低温冰冻天气;

当时测得农场葡萄大棚外气温-13.5℃，农场从24日的21:00启动了

加温机，每4亩放置1台加温机，一直到25日早上6:00停止运转，

棚内温度基本保持在7℃左右，从而避免了这场近30年未遇的冻害，

维持了葡萄的正常生长。该加温机最大的优点是一次性加足油后可连

续工作9个小时左右，无需看守，加温机产生的废气基本安全，不存

在人员中毒的后顾之忧。从目前的实践看，尽管加温机的运行成本较

高，主要是购机成本较高，每台4000元左右，每亩每次的使用成本

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约280元，但发挥的作用十分明显。气温未降至－7℃以下时，一般

不用加温机升温，可以选择在棚内烟薰的方法(开花期除外)，并注意

棚内保持适当的湿度，预防燥冻。

1.4施肥管理

(1)基肥加量，时间提前

每亩施已发酵的羊粪1500千克左右，开沟深施，施后盖土。施

基肥时间从以往的10月底至11月初提前到9月上中旬，10月初结

束。葡萄园早施已发酵的羊粪后，最大的变化是叶片增大、叶肉加厚、

叶脉清晰。

(2)根部追肥

①有机肥

选用鸽粪或鹌鹑粪在发酵池中发酵2个月左右，通过滴灌系统将

发酵液进行滴灌，从长叶后半个月开始，每周滴灌1次，直到果实软

化结束。果实采收后继续施用。

②复合肥

选用挪威产复合肥，全年施用2次:第1次用氮磷钾比例为15∶

15∶15的复合肥，每亩5千克，与鸽粪或鹌鹑粪发酵液混合后滴灌，

发芽后施用;第2次用磷含量稍高的复合肥，氮磷钾比例为12∶5∶

19，每亩