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西红柿炒鸡蛋作文(集锦15篇)

西红柿炒鸡蛋作文1

我最喜爱吃西红柿炒鸡蛋了！暑假里，我确定跟妈妈学做这道

菜。

做这道菜首先要预备好：两个西红柿、三个生鸡蛋、食用油、

木耳、香菜梗〔少许〕。妈妈在一旁指挥着，我先把西红柿洗好、去

皮、切丁，装到盘子里备用；再把锅内放少许花生油，妈妈叫我把油

锅晃来晃去，说让油的面积扩大，以免鸡蛋入锅后粘锅〔做饭竟然也

有小窍门呢！〕，油热了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，成凝固状的时候

抓紧把它铲到盘子里备用〔这时候有些手忙脚乱，恨不得立即长出十

只手。〕。

开头炒菜了，我往锅里放一勺油，等油稍热时，把蒜末放入煸

炒至微黄，妈妈说：“如今是蒜香味最浓的时候，得抓紧把西红柿倒

进去！”我刚把西红柿倒在锅里，“吱啦！”似乎锅要炸了！吓得我

扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房，妈妈笑着向我解释缘由并劝慰了我

一番，我才壮了壮胆，拿起锅铲，让西红柿丁在锅里转圈、翻跟斗……

正玩得兴奋的时候，妈妈说：“炒西红柿的时间不能及长，否则会损

失西红柿里面的维生素。”我抓紧把预备好的鸡蛋、木耳、香菜梗、

盐一起加到锅里搅拌几下，大功告成！

吃着五颜六色的西红柿炒鸡蛋，我的心里美滋滋的，由于我又

学会了一道菜！

西红柿炒鸡蛋作文2

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今日晚上我们吃完饭后，爸爸才回家。于是妈妈便让我给爸爸

炒西红柿炒鸡蛋。

我先拿出了一个三个西红柿洗洁净，切成块，再拿出四个鸡蛋，

把它们打到碗里，开头将它们打散，始终到上面消失很多泡泡为止。

接下来我又开火热锅，结果我竟然还没有到油，就把打好的蛋

液倒进去了，我有些慌张，抓紧又倒进去了一些油，可是鸡蛋还是糊

了。唉，以前我做西红柿炒鸡蛋都色泽艳丽，深受大家的宠爱。而如

今先别说菜做后会是什么样了，鸡蛋都已经糊了。我感觉很对不起爸

爸，便把鸡蛋盛到了碗里，把上面糊的部分撕下来扔到了垃圾桶里。

这时妈妈过来了，我有点难过的对妈妈说：“妈妈我遗忘先放

油再放鸡蛋了。”妈妈劝慰我说：“没关系，你已经做的很好了！”，

妈妈又接着说：“你看你以前很娴熟的事，不常常练习就不娴熟了，

学习是不是也是这样呢？今日晚上的作文就写这个。”唉，妈妈真是

时时刻刻都忘不了让我写作文。之后妈妈又帮我把西红柿倒到了锅里

就走了，我接着炒菜，炒完菜之后，我把菜盛到碗里端给了爸爸。

以后我不管是学习还是做其他的事情，我都要多练习。

西红柿炒鸡蛋作文3

妈妈总说我好吃懒做，我听了很不兴奋。确定要自己炒一道菜

给妈妈看一下。

一早我就去菜市场买菜，我想买西红柿和鸡蛋。我来到一个老

爷爷的摊位上。观察老爷爷的菜又廉价又新奇，可我一摸口袋，今日

出门带的钱不够。心想怎么办呢？我确定向老爷爷撒一下娇。爷爷您

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这么大了还可以背这么多菜出来卖真厉害。可是我今日带的钱不够，

能不能廉价点啊？老爷爷要见我嘴甜，说。嗯，拿吧。不用钱，你下

次再给我带过来。我快乐极了，挑了几个大西红柿唱着歌回去了。

我来到厨房先把西红柿洗洁净。然后把它放在菜板上，咔咔咔

咔。切成几片。我又拿了两个鸡蛋，啪的一下把它放到碗里。我拿来

一双筷子哒哒哒的搅拌起来。

处理好食材，我开头预备炒了。我适量的倒了一下油。噼里啪

啦不听话的热油跳到了我的手上。把我疼的龇牙咧嘴。我连忙的将鸡

蛋倒入锅中，不停的翻炒。等鸡蛋炒到五分熟时，再把西红柿倒入锅

里面。放一勺盐，一勺白糖。扑鼻而来的西红柿差不多就做好了。

妈妈进来尝了一口说，真是太好吃了，差不多比上我的菜了。

我兴奋极了，心想让你瞧不起我。如今我捂出一个道理。通过自己的

劳动做出来的东西是最好的。

西红柿炒鸡蛋作文4

寒假的时候，妈妈教我做了一道菜，名叫“西红柿炒鸡蛋”。

那天下午，妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄，还买了5个

新奇的鸡蛋。回到家，妈妈把做菜的步骤口头讲解并描述了一遍，我

就开工了。先洗了一个西红柿，然后，把它切成一片一片的，像弯月

亮样子。之后，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲

几下，直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳，轻轻一掰，里面的蛋

清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒，就开头搅拌。