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玉露香梨花果管理技术规程
1范围
本标准规定了玉露香梨花果管理技术的授粉树配置、促花管理、疏花疏果、果形管理、改善果色、贮藏保鲜、病虫害防治和生产档案等。
本标准适用于山西省玉露香梨栽培中花果管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T8321农药合理使用准则
NY/T2157梨主要病虫害防治技术规程
DB14/T1386-2017玉露香梨栽培技术规程
DB14/T1125-2015玉露香梨贮藏技术规程
3定义和术语
3.1促花
采用拉枝、环割、缓放及喷施生长调节物质等措施,控制营养生长,促进花芽分化,增加花量。
4授粉树配置
4.1授粉品种选择
配置2个以上的授粉品种,选择黄冠、红香酥、酥梨等,栽植比例为4~6:1。
4.2配置方式
中心梅花式配置,或全部发展为主栽品种,再对其角度较高的骨干枝适量的芽接授粉品种,每5株3~4枝。
5促花管理
5.1轻剪缓放
冬季修剪时,采用单轴延伸技术培养结果枝组,主枝两侧只培养结果枝组,除中心干延长头短截外,合理轮换更新。
5.2拉枝
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从芽萌发展叶后到新梢停止生长时为止,采用绳线拉桩栓或吊土块等方法,利用空间把直立旺枝拉成70°~80°,并根据情况合理采用摸芽、拿枝、疏枝等方法。
5.3环割
对花量少、结果少的旺树,于5月下旬至6月上旬(即花芽形态分化前),在主干或主枝基部进行环割或环剥,环剥宽度0.5cm~1.0cm,并用薄膜袋包住伤口。
5.4喷施生长延缓剂
于5月下旬至6月上旬(即花芽形态分化前),当新梢长至40cm~50cm时,根据生长情况喷施500倍~1000倍的矮壮素或多效唑2~3次,每次间隔时间为2周。
5.5肥水管理
按照DB14/T1386-2017的规定执行。
6疏花疏果
6.1疏花
疏花结合冬天修剪和花前复剪,按10cm~20cm距离,疏除过密的花序及弱枝花序、病虫害花序,综合考虑相应时期开花结果量及气候因素,控制每个植株花芽数量为350个~750个之间,外围和弱枝少留,中部和壮枝多留。
在花序分离至盛花期疏花,疏中心花留边花,一个花序留3朵小花。
6.2疏果
在谢花落果后,采取多次疏果措施,第一次将疏除小果、畸形果、病虫果。
在第一次疏果之后的一个星期内进行追加疏果,每隔15cm~20cm左右留一个果实,一般留2~4序位的下垂果,每果台留一个果。
最后在五月下旬定果,优先选留两侧枝果或下垂枝果的中短枝果,果实形状端正、果个大的边花果。
6.3花期预防霜冻
花前遇到低于-2°的低温时,应采用熏烟、喷水或安装防冻设施等方法应对。
7果形管理
7.1合理授粉
7.1.1花期放蜂授粉
适用于授粉树配置合理而昆虫少的梨园。一般5~10亩放置一个蜂箱(1500~2000只蜜蜂),若用壁蜂,每亩放蜂100~150只。
开花前2~3d引入蜜蜂,放蜂期间严禁施用任何药剂。并在盛花初期喷0.2%~0.3%硼砂液。蜂箱最好放置在风力小、阳光充足的地方。
7.1.2人工授粉
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采集授粉品种含苞待放的花蕾,取出花药,放置于25℃的干燥室内阴干,装袋冷藏待用。采取点授、抖授、喷授方法,在梨树25%的花开放时即可进行授粉,在两三天内完成授粉。
7.2喷施生长调节剂
在盛花期喷施多效唑500~1500倍液,促进萼片脱落,增加梨果的表面光洁度。
7.3延迟灌水
在上一年灌足冬水的基础上,春季萌芽前不灌水,在落花后3~4周灌水。
8改善果色
8.1果实套袋
玉露香梨选择膜袋,一般在花后25~30天开始套袋,套袋前灌1次水。
套袋前喷一次粉剂或水剂杀虫杀菌,可选用800倍大生M-45或10%世高5000倍加10%吡虫啉粉剂3000倍。待药液干后即可套膜袋,7天内未套完或中途遇雨需重新喷药后再套袋。
8.2改善光照
8.2.1秋季修剪
8月中旬进行修剪,疏除树冠内膛徒长枝、外围竞争枝以及骨干枝背上直立旺梢,疏枝量控制在20%~30%,1~2次完成。
8.2.2铺反光膜
果实成熟前20d~30d,整平地,顺行在树干两边铺设反光膜,膜外缘与树冠外缘对齐。采收前1~2d,收起反光膜。
8.2.3摘叶
果实着色初期(采收前3~4周)摘除贴近果面的叶片。
9适时采收
玉露香梨果实生长发育期140~150天,果实可溶性固形物≥12.0%,果实
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