高一年级前厅服务与管理期末考试试卷2.pdfVIP

高一年级前厅服务与管理期末考试试卷

一、单项选择题（共10题,每小题2分)

1、（)是客人与酒店间建立正式合法关系的最根本环节.

A、受理宾客预定B、办理入住登记手续

C、宾客交付预付款D、填写入住登记表

2、替客人泊车服务是()设立的服务项目。

A、客房部B、餐饮部C、前厅部D、康乐部

3、将客人行李卸下车，请()一起清点行李件数并检查行李有无破损。

A、领队B、导游C、客人D、全陪

4、我国于(）初期被接纳为“国际金钥匙协会）初期被接纳为“国际金钥匙协会的成员方。

A、20世纪80年代B、20世纪90年代

B、20世纪60年代D、20世纪70年代

5、商务行政楼层一般在（)为客人提供免费下午茶服务。

A、16：00—17：00B、15：00—16:00

C、15:30-16：30D、16:30—17：30

6、在办理入住登记过程中，花费时间最多的步骤是（）。

A、确定付款方式B、识别客人有无预定

C、排房、定价D、让客人填写入住登记表

7、保险箱或保险盒的数量通常按客房数的（）来