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餐饮员工安全协议书

餐饮员工安全协议书

在当今社会生活中，很多场合都离不了协议，签订协议可以约束

双方履行责任。协议到底怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的

餐饮员工安全协议书，仅供参考，欢迎大家阅读。

餐饮员工安全协议书1

甲方：

乙方：

为做好本公司职业健康及餐饮卫生方面的管理工作，加强外包单

位(乙方)的健康卫生管理，经甲乙双方共同协商，现制定“餐饮外包安

全协议书”如下：

一、乙方必须加强对食品原料及各类调味品进货渠道的管理和检

验，保证食品原料及各类调味品进货渠道卫生、安全、无毒害。

二、乙方必须保证在食品原料进行烹饪前严格进行清洗和消毒，

避免各类食品带“毒”下锅。

三、乙方必须保证所运用的各类烹饪调味品中不含国家所公布的

对人体有毒害的物质成分。

四、乙方必须保证所运用的各类餐具均为合格产品，有正规的产

品合格证书等备档文件。

五、乙方必须保证所有参与本公司食品清洗、消毒、烹饪及运输

的乙方员工均每年都进行健康检查，炊管人员经过食品卫生知识培训。

六、乙方的物品储存，生、熟食品保证分开，操作人员分开，盛

具、工具分开，冰箱(库)存放分开。

七、乙