广东省高中化学 1.2 有机化合物的结构与性质 第二课时 有机物的结构与性质说课稿 鲁科版选修5.docx

广东省高中化学1.2有机化合物的结构与性质第二课时有机物的结构与性质说课稿鲁科版选修5

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

广东省高中化学1.2有机化合物的结构与性质第二课时有机物的结构与性质说课稿鲁科版选修5

设计思路

本节课以鲁科版选修5高中化学1.2节“有机化合物的结构与性质”第二课时为核心，旨在让学生深入了解有机物的结构与性质的关系。首先通过实例引入，让学生认识到有机物在生活中的重要性。接着，引导学生探究有机物的结构特点，如碳原子的成键方式、官能团的种类等，并分析这些结构特点如何影响有机物的性质。最后，通过实验和案例分析，使学生理解有机物结构与性质之间的内在联系，提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。

核心素养目标分析

本节课核心素养目标聚焦于“科学思维与创新意识”以及“科学态度与社会责任”。学生将通过对有机物结构与性质的探究，发展其观察、分析、推理的能力，培养基于证据进行科学思考的习惯。同时，通过理解有机物在日常生活和工业生产中的应用，学生将增强对化学知识价值的认识，激发社会责任感，形成可持续发展的观念。

学习者分析

1.学生已经掌握了初中阶段有关有机化合物的基础知识，如碳的成键特点、简单的有机物分类和命名等。在高中阶段，学生已经学习了有机化合物的基本结构，对官能团有了初步的认识。

2.学生对有机化学有较高的学习兴趣，特别是在有机物与生活实际的联系方面。他们在观察和分析方面具备一定能力，喜欢通过实验来探究问题。学生的学习风格多样，有的学生善于理论推导，有的学生擅长实验操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：理解有机物结构的多样性及其对性质的影响；掌握有机物官能团的概念及其在化合物中的作用；以及如何运用所学知识解决实际问题，如有机合成、有机物的分离与提纯等。此外，学生在理解有机物空间结构方面可能存在一定的困难。

教学方法与策略

1.结合教学目标和学习者特点，本节课采用讲授与讨论相结合的方法，通过案例研究和项目导向学习，引导学生深入理解有机物的结构与性质。

2.设计小组讨论活动，让学生分析不同官能团对有机物性质的影响；通过实验操作，观察有机物在不同条件下的反应，增强直观感受。

3.利用多媒体教学，如化学结构模型和动态反应演示，帮助学生形象地理解有机物结构变化，提高教学效果。

教学过程

1.导入新课

-“同学们，上一节课我们学习了有机化合物的结构与性质，那么你们能告诉我，有机物的结构对其性质有什么影响吗？今天我们将进一步探讨这个问题。”

2.复习相关知识

-“首先，我们来复习一下有机化合物的基本概念。请大家回顾一下，有机化合物是由哪些元素组成的？它们的最基本特点是什么？”

-学生回答后，总结：“有机化合物主要由碳和氢组成，具有碳原子的四价键特性，能够形成丰富的同分异构体。”

3.引入官能团的概念

-“在有机化合物中，官能团是非常重要的结构单元。官能团决定了有机物的主要化学性质。接下来，请大家观察一下课本上的官能团列表，并尝试描述它们的特点。”

-学生观察并描述后，总结：“官能团是决定有机化合物化学性质的特定原子或原子团，如羟基、羰基、羧基等。”

4.探究结构与性质的关联

-“现在，我们来探究一下不同官能团对有机物性质的影响。请大家分成小组，每组选择一个官能团，分析它对有机物性质的影响。”

-学生分组讨论，教师巡回指导。

-各小组汇报讨论结果，教师总结：“例如，羟基使有机物具有醇的性质，羧基使有机物具有酸的性质。”

5.实验观察与讨论

-“接下来，我们将进行一个简单的实验，观察不同官能团对有机物性质的影响。请大家准备好实验材料，我们将分别测试醇和酸的反应性。”

-学生进行实验，观察实验现象。

-学生记录实验结果，并进行小组内讨论。

-各小组汇报实验结果，教师总结：“实验结果表明，醇和酸在特定条件下表现出不同的化学性质。”

6.案例分析

-“现在，请大家翻开课本，阅读关于塑料的案例研究。阅读后，回答以下问题：塑料的主要成分是什么？它的官能团是什么？这些官能团如何影响塑料的性质？”

-学生阅读并回答问题，教师总结：“塑料主要由碳链结构组成，含有不同的官能团，这些官能团决定了塑料的物理和化学性质。”

7.总结与反思

-“通过今天的学习，我们了解了有机物的结构与性质之间的密切关系。请大家思考一下，为什么理解这种关系对化学研究和实际应用如此重要？”

-学生反思并回答问题，教师总结：“理解结构与性质的关系有助于我们预测有机物的行为，指导有机合成，以及在医药、材料科学等领域中的应用。”

8.布置作业

-“作为课后作业，请大家完成以下任务：选择一个有机物，研究其结构与性质的关