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ICS65.020.20
CCSB055101
四川省成都市地方标准
DB5101/TXXXX—XXXX
猪皮溯源索证码标识应用规范
（）片
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实
成都市市场监督管理局 发布
DB5101/TXXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4数字码及溯源二维码1
5码印的种类及样式2
6喷码要求3
7检测方法4
8喷码场地网络环境要求4
附录A5
参考文献8
I
DB5101/TXXXXX—XXXX
前言
本文件依据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由成都市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：成都市农业综合行政执法总队、江苏清科源码科技有限公司、成都智慧锦城大数
据有限公司。
本文件起草人：郑维薇、石兰、袁孟伟、高贤彪、辜兴飞、杨军华、林媛、李登亮、宁尚国、尹庆
功、胡博。
本文件为首次发布。
II
DB5101/TXXXXX—XXXX
猪皮溯源索证码标识应用规范
1范围
本文件规定了猪皮溯源索证码标识应用有关的数字码和溯源二维码、码印的种类及样式、喷码要求、
检测方法及场地网络环境要求。
本文件适用于成都市行政区域内数字喷码出具生猪屠宰检疫检验证章标识。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T18284快速响应矩阵码
GB26687食品安全国家标准复配食品添加剂通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
喷码Inkjet
通过喷码装置喷射墨水的方式将动态生成的数字、文字以及图形喷印到片猪肉表皮。
3.2
溯源索证码TraceabilityandCertificationCode
溯源索证码由数字码和溯源二维码组成，喷印于片猪肉表皮上，用于承载片猪肉对应的动物检疫合
格证明、肉品品质检验合格证信息及溯源信息。
3.3
码印CodingStamp
生猪屠宰后农业农村主管部门规定并要求加施到片猪肉表皮的喷码图案。
3.4
喷码图像InkjetImage
在片猪肉表皮上喷码生成的由单个或多个码印组成的喷印图像。
4数字码及溯源二维码
4.1数字码
4.1.1数字码由15位阿拉伯数字组成，为片猪肉的编码，一片一码。
4.1.2第1至14位为经过防伪加密的胴体代码，左右片猪肉的胴体代码相同。
4.1.3第15位表示左片/右片猪肉
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