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新疆养羊业的现状与分析
新疆养羊业发展至今已有数百年历史,是新疆特色的一种农牧业。新
疆养羊的特点是肉品质极佳,其中驼羊肉最为人称道,根据《中国兽医学
报》,新疆驼羊肉中的脂肪酸组成比其他羊肉更低,而且脂肪酸组成更加
均衡,由此可见新疆养羊业的肉品质在全国范围内颇具优势。
新疆的养殖条件最佳,有永久性的草原,干旱、气候多变。新疆的草
原和荒漠地带也能满足羊群的觅食,使得新疆有着较高的养殖收益率。
此外,新疆政府还采取了一些政策措施来推进养羊业的发展,其中包
括支持农牧民进行科学养殖、进行投资建设户外养殖厂、对生产经营单位、
生产经营人员以及出口商的支持、实施增产技改等。
新疆养羊业近年来发展迅猛,羊只数量大幅增加,经济效益有所提高。
根据新疆统计局的数据,2024年,全新疆羊只总数为2808.7万头,比
2024年增长了20.9%;而2024年,新疆养羊业的经济效益达到211.3亿
元,比2024年增长了7.2%。
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