DB3201T0422021无公害农产品蛋鸭饲养管理操作规程 .pdfVIP

DB3201T0422021无公害农产品蛋鸭饲养管理操作规程

前言

本标准编写格式按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》、

GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行。

本标准贯彻执行GB3095-1996《大气环境质量标准》、GB16548-1996《畜禽病害死尸及其产品无害

化规程》、GB16549-1996《畜禽产地检疫规范》、GB/T16569-1996《畜禽产品消毒规范》、NY5027-2001

《无公害食品畜禽饮用水水质》、NY/T388-1999《畜禽场环境质量标准》。

本标准由南京市农林局提出。

本标准负责起草单位：南京市畜牧家畜科学研究所。

本标准要紧起草人：陈海军、赵昌喜、陆方善、郗正林。

本标准首次公布日期：2004年9月7日。

无公害农产品蛋鸭饲养治理规程

1范畴

本标准规定了无公害农产品蛋鸭饲养治理的总则、鸭场与设施要求、卫生防疫要求、

营养需要举荐量、饲养方式、育雏期饲养治理、育成期饲养治理、产蛋期饲养治理、废弃物

处理和记录。

本标准适用于无公害蛋鸭的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其

随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞依照本标

准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新

版本适用于本标准。

GB2748蛋卫生标准

GB3095-1996大气环境质量标准

GB16548-1996畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

GB16549-1996畜禽产地检疫规范

GB/T16569-1996畜禽产品消毒规范

NY/T388-1999畜禽场环境质量标准

NY5027-2001无公害食品畜禽饮用水水质

NY5035-2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则

NY5037-2001无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则

NY5042-2001无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则

中华人民共和国兽药典

中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国兽药规范

饲料和饲料添加剂治理条例

饲料药物添加剂使用规范

兽药治理条例

江苏省动物防疫条例

3总则

3.1环境要求

3.1.1大气

大气质量应符合GB3095的规定。

3.1.2水质

水质质量应符合NY5027的规定。

3.1.3鸭舍环境

鸭舍环境卫生应符合NY/T388的要求，蛋鸭场排放的废弃物应按减量化、无害化、资

源化的原则进行处理。

3.2饲料质量

饲料质量应符合NY5037、NY5042和《饲料和饲料添加剂治理条例》的规定。

3.3兽药

饮水或拌料方式添加的兽药应符合《兽药治理条例》、《中华人民共和国兽药规范》以及

NY5035的规定。

3.4防疫

防疫应符合GB/T16569和《江苏省动物防疫条例》的规定。

3.5病害肉尸的无害化处理

应符合GB16548的规定。

4鸭场与设施要求

4.1场址要求

4.1.1鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场；应远离交通主干道，距离居民集

合区500m以上；有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。

4.1.2鸭舍邻近有一定的水面，水深1m以上，水体清洁、无污染。

4.1.3鸭舍应有运动场，一端连接舍门，一端连接鸭滩（鸭上下水的地点）。鸭滩面积与运

动场相似，宽约2m～3m，其坡度呈20度～30度。

4.2场内布局与设施要求

4.2.1生产区、生活区严格划分，生活区处于上风向。

4.2.2与外界接触应有专门路路相通。场区内设净道和污道，二者严格分开。

4.2.3生活治理区设有主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车

库等与外界接触紧密的生产辅助设施。

4.2.4生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室，各区域间、禽舍