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冬至的习俗

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推荐冬至的习俗1

贺冬

前面我们讲了,古人认为冬至是大吉之日,是上天赐予的福气,

预示否极泰来、时来运转,值得庆贺。所以在冬至时节,古人有贺冬

的习俗。

因此,《汉书》中有“冬至阳气起,君道长,故贺”的说法。

除此之外,《后汉书》也有“冬至前后,君子安身静体,百官绝

事,不听政,择吉辰而后省事”的记载。意思就是说,为了贺冬,朝

廷上下在冬至这天要放假休息,让文武百官和百姓欢乐地过一个“安

身静体”的节日。而为了过节,亲朋好友之间互相馈赠美食、相互拜

访就必不可少了。

祈福

在古代,由于科技和生产力水平比较低下,所以官方和民间都会

定期或不定期的祈福。作为古代仅次于过年的时节和日子,在冬至祈

福就成为了古时人们非常重要的一个习俗,其目的是为了祈求消除疫

疾,减少荒年、饥饿与死亡。

所以,《周礼春官·神仕》就有“以冬日至,致天神人鬼”的记载。

祭祀

与祈福相应的,冬至也是祭天祀祖的日子。

因此,在古代冬至日,皇帝要到郊外举行隆重庄严的祭天大典

(谓之“冬至郊天”),以表达人们对于天地滋润、哺育万物的感恩

之情以及为天下苍生祈求风调雨顺的愿望;而百姓也要在这一天拜见

父母尊长,祭祀先祖(“冬至,祀先,拜尊长,如元旦仪”,河北

《深泽县志》)。

吃饺子

在中国北方地区,一直有冬至吃饺子的习俗。因此,有“冬至到,

吃水饺”、“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”等说法。当然,这

里的“十月一”主要是为了读起来顺口,并不是确指十月初一,而应

当理解为农历十一月。

饺子原名“娇耳”,据传是我国东汉时期著名的“医圣”——张

仲景发明的,距今已有1800多年的历史了。而冬至吃饺子,也正是为

了纪念“医圣”张仲景在冬至时舍药而形成的习俗。

据说张仲景告老还乡回到南阳时,正值大雪纷飞的冬日。当时,

张仲景因看见不少父老乡亲耳朵被冻烂了而感到非常难过,就吩咐其

弟子就地搭起医棚,把一些驱寒药材放到锅里煮熟,然后捞出来剁碎,

再用面皮包成像耳朵的.样子,最后放入锅中煮熟,做成了一种叫“祛

寒娇耳汤”的药物施舍给父老乡亲们食用。结果,乡亲们被冻烂的耳

朵都被治好了。后来,为了纪念张仲景,每逢冬至人们便模仿着做饺

子吃,因此形成了吃饺子的习俗,并流传至今。

汤圆

在中国南方地区,则有冬至吃汤圆的习俗。即便如今,汤圆也是

冬至的必备食品。

汤圆其实是一种用糯米粉制成的圆形甜品,代表着“团圆、圆

满”,而冬至吃的汤圆又有一个专属的名称,叫“冬至团”。因此,

古人有诗云,“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。

此外,在中国古代,南方地区的人们都很看重冬至,把冬至当作

团圆节。因此就有了我们前面提到的到了冬至时节回家过“冬节”的

习俗。

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听老人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数

九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷,但真的是冬至节.古老的节

气,遥远的由来,却是今天的好节日!

冬至,俗称冬节,在二十四节气中,是我国农历中一个非常重要

的节气,也是一个传统节日。

我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至

大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳

气起,君道长,故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上

天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为

“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君

子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭

上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相

赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载

有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期,

冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓

在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

俗话说:吃了冬至饭,一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变

化的依据是:冬至日的白天是一年中最短的,太阳几乎直射在南回归

线上。过了冬至后,随着太阳直射的北移,白天的时间渐渐长起来,

所以冬至这一天是一年中最长的一夜。

现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊,

吃饺子、吃馄饨的习俗,南方人在这一天

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