2024年度酿造部生产技术员选聘笔试题.docx

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2024年度酿造部生产技术员选聘笔试题

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单选题部分(1分/题,共40题)

1、啤酒品尝典型风味缺陷正确的有(?)[单选题]*

A硫化味、高级醇味、麦皮味(正确答案)

B老化味、高级醇味、酒花香

C老化味、杀口力、醛味

D硫化味、醛味、杀口力

2、雪花使命是()[单选题]*

A、引领产业发展,酿造美好生活(正确答案)

B、引领商业发展,酿造美好生活

C、引领产业发展,创造美好生活

3、雪花愿景是()[单选题]*

A、成为消费者信赖、员工自豪的国际化酿酒企业

B、成为消费者信赖、员工自豪

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