学校食品安全应急处置流程手册.docVIP

学校食品安全应急处置流程手册

TOC\o1-2\h\u21290第一章食品安全概述 3

311771.1食品安全定义与分类 3

171761.1.1食品安全的定义 4

278581.1.2食品安全的分类 4

263991.1.3食品安全的危害 4

144601.1.4食品安全的影响 4

20365第二章食品安全预防措施 5

176771.1.5提高食品安全意识 5

245461.1.6加强食品安全法律法规教育 5

233201.1.7开展食品安全技能培训 5

33991.1.8建立健全食品安全培训制度 5

139411.1.9完善食品安全监管体系 5

148851.1.10加强食品安全监管力度 5

138491.1.11开展食品安全检查 6

243551.1.12建立健全食品安全追溯体系 6

142141.1.13加强食品安全宣传教育 6

300251.1.14建立健全食品安全应急处置机制 6

25325第三章食品安全信息报告 6

292221.1.15报告程序 6

54371.1.16报告要求 6

281941.1.17报告内容 7

162971.1.18报告方式 7

3684第四章食品安全现