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题目：有机食品的消费者需求及影响因素研究
——以江苏省南通市为例
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摘要
如今经济高速发展，人们越来越关注食品安全问题。但食品安全问题依然屡见不鲜，这也让消费者始终对食品不放心。有机食品是如今市场上可认证的最安全、质量最好的食品，在其加工过程中完全不使用农药、人工化学添加剂和化肥等，而且对产地、生产加工条件等技术要求都较高。
本文通过从网上问卷调查的方式收集到了295份江苏省南通市消费者的数据，以此来分析消费者对有机食品的态度、购买意愿以及对食品安全的态度，并得出影响消费者购买有机食品的因素。
结论表明，目前消费者对
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