《GBT 18916.57-2021取水定额 第57部分：乳制品》最新解读.pptx

《GB/T18916.57-2021取水定额第57部分：乳制品》最新解读;目录;目录;目录;目录;目录;目录;PART;背景与目的;适用范围;;;PART;国家政策要求;水资源管理意义;PART;包括生乳处理、加工、包装等各个环节的用水量，占总用水量的90%以上。;水资源浪费严重;采用先进的生产工艺和设备，减少用水量，提高水资源利用率。;PART;重要性;目的;PART;标准规定了乳制品生产企业的取水定额及其计算方法。;起草单位;PART;;;实行总量控制;PART;明确取水量范围，有助于合理分配和调度水资源，避免过度开发和浪费。;附属设施用水;;PART;取水量计量的重要性;;;PART;适用性;乳制品产量;计算公式的应用;PART;确保奶牛健康，提高挤奶效率，减少用水。;优化生产工艺和设备，采用节水型加工技术，减少生产过程中的水耗。;;;PART;;;PART;采用高效节能的发酵罐和附属设备，减少发酵过程中的蒸汽和水的消耗。;冷却水回收再利用;;PART;;;PART;蒸汽冷凝水;锅炉用水;PART;节水工艺技术;建立完善的用水计量和统计制度，了解企业用水情况，为节水管理提供依据。;;PART;;;PART;;如采用高效冷凝器、蒸发器、冷却塔等，提高热交换效率，减少用水量。;;PART;;集中化储运;;PART;PART;;公示公开;随着技术进步、水资源状况的变化以及乳制品生产的发展，应定期对取水定额进行修订，确保其科学性和合理性。;PART;;;;PART;基准水量;基准水量;基准水量差异;PART;;;PART;乳粉取水定额;再制干酪取水定额;PART;乳脂类;;;PART;采用新型高效换热器或冷却塔，提高冷却效率，降低水耗。;通过调整生产流程，减少不必要的用水环节，提高水资源利用率。;;建设废水处理设施;PART;膜处理技术;国外乳制品行业节水技术;PART;;冷却水循环系统;;乳制品生产工艺改进;PART;;;国内先进水平;加强水资源管理;PART;;;社会责任履行;PART;水资源短缺;机遇;PART;;计量设施;;;PART;乳制品企业节水意识的重要性;建立完善的用水管理制度，明确各环节的用水量和责任，实施定额管理，奖罚分明，激发员工的节水积极性。;政府对节水型企业给予税收、资金等方面的优惠政策，鼓励企业节约用水。;PART;节水宣传;教育效果评估;节水措施;PART;;回报分析;PART;;;;PART;;定量评估;确定评估范围;PART;申报???程;资金扶持政策;PART;采用节能型冷却水塔，提高散热效率，减少用水量。;;将生产废水和生活废水进行分类处理，分别采取不同的处理方法。;PART;生物技术;;;PART;膜分离技术;;废水处理与回用可以减少企业新鲜水的使用量，降低生产成本。;PART;屋顶集水系统;预处理;;PART;;新型节水设备;对节水技术和设备给予税收优惠，降低企业成本。;PART;采用干法生产工艺;;;PART;;建立健全节水管理制度;通过节约用水、减少废水的排放等实际行动，提高员工的节水意识和环保责任感。;PART;增强企业市场竞争力;乳制品行业节水标准体系现状;;PART;确保数据的准确性和及时性。;信息化平台建设的内容;;PART;;;每日对主要用水设备和工序进行监测，并记录数据。;PART;PART;;推广使用节水型水龙头、淋浴器、冲水阀等，减少水资源浪费。;节水管理制度;THANKS