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第二课时溶解度和溶解度曲线
教学目标
【知识与技能】
(1)了解固体物质溶解度的含义。
(2)会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性和溶解度,能用给定的数据绘制溶解度曲线。
(3)知道影响气体溶解度的因素,会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。
【过程与方法】
学会根据不同温度下溶质的溶解度绘制溶解度曲线的方法。
【情感态度与价值观】
培养学生认识内因是变化的依据,外因是变化的条件,外因通过内因而起作用的辩证思想。
教学重难点
【重点】
建立溶解度的概念;绘制和查阅溶解度曲线。
【难点】
溶解量、溶解性与溶解度的关系;溶解度曲线的应用。
教学过程
知识点一固体物质的溶解度
【自主学习】
阅读教材第202页的有关内容,完成下列填空:
1.固体物质溶解度的概念:在一定温度下,某种固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
2.固体物质溶解度概念的四要素:(1)一定温度;(2)100g溶剂;(3)饱和状态;(4)以克(g)为单位。
3.影响固体物质溶解度的因素
(1)内因:溶质和溶剂的性质。
(2)外因:温度。固体溶解度只受外界因素温度的影响,与溶剂的量无关。
4.溶解度与溶解性(20℃)
溶解度
10g
1~10g
0.01~1g
0.01g
溶解性
易溶
可溶
微溶
难溶
【合作探究】
“微溶物质指的是溶解度小于1g而大于0.01g的物质”这句话正确吗?
答:错误。溶解性必须建立在温度为20℃的基础上,否则不成立。
【教师点拨】
绝对不溶解的物质是没有的,只是习惯上把难溶物质称为不溶物质。
【跟进训练】
下列有关溶解度的说法正确的是(D)
A.100g水中溶解了30g某物质刚好达到饱和,则该物质的溶解度为30g
B.20℃时,100g水中溶解了15g某物质,则20℃时该物质的溶解度为15g
C.20℃时,50g水中最多能溶解10g某物质,则20℃时该物质的溶解度为10g
D.20℃时,100g水中最多能溶解20g某物质,则20℃时该物质的溶解度为20g
知识点二溶解度曲线的意义及应用
【自主学习】
阅读教材第203~204页的有关内容,完成下列填空:
通过溶解度曲线,可以得到多种信息:
1.点:溶解度曲线上任意一点表示该温度下物质的溶解度,对应的溶液是饱和溶液;溶解度曲线的交点表示不同的物质在交点所示的温度下,溶解度相等。
2.线:溶解度曲线表示物质的溶解度随温度变化的情况。分为三种:大多数物质的溶解度随温度升高而增大,如硝酸铵;少数物质的溶解度受温度变化的影响不大,如氯化钠;极少数物质的溶解度随温度升高而减小,如氢氧化钙。
3.面:溶解度曲线上方的面上的任意一点,表示的溶液是饱和溶液;溶解度曲线下方的面上的任意一点,表示的溶液是不饱和溶液。
【教师点拨】
根据溶解度曲线比较两种物质的溶解度大小,一定要指明是同一温度。
【跟进训练】
1.如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线,下列所获信息不正确的是(B)
A.在t1℃时,A、B、C三种物质的溶解度大小为B>C>A
B.当A中混有少量B、C时,可采用蒸发溶剂的方法提纯
C.在t2℃时,A、B、C三种物质中B的溶解度最小
D.A、B、C三种物质的饱和溶液从t2℃降温至t1℃时,无B析出
2.下图为A、B两种固体物质的溶解度曲线。
(1)溶解度随着温度升高而增大的是A物质,t1℃时,A、B两物质的溶解度为25g。
(2)使一定量接近饱和的A物质溶液变为饱和溶液,采用的一种方法是增加A物质(或蒸发溶剂或降低温度)。
(3)t1℃时,将一定量B的饱和溶液升温至t2℃,溶液的质量将减少(填“增加”“减少”或“不变”)。
(4)t2℃时,分别用50gA、B制成饱和溶液,需要水的质量AB(填“>”“=”或“<”)。
知识点三气体的溶解度
【自主学习】
阅读教材第204~205页的有关内容,完成下列填空:
1.气体溶解度的概念:指某气体在压强为101.3kPa和一定温度时,溶解在1体积溶剂中达到饱和状态时的体积。
2.影响气体溶解度的因素
(1)内因:溶质和溶剂的性质。
(2)外因:温度和压强。
3.在一定压强下,温度越高气体的溶解度越小,温度越低气体的溶解度越大;在一定温度下,压强越大气体的溶解度越大,压强越小气体的溶解度越小。
【教师点拨】
水沸腾前观察到有气泡逸出、喝汽水后易打嗝都是因为温度升高,气体的溶解度减小;打开啤酒瓶或饮料瓶看到大量气泡逸出则是由于压强减小,气体的溶解度减小。
【跟进训练】
下列现象,不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是(C)
A.天气闷热时,池塘的鱼浮出水面
B.喝下汽水时,感到有气体冲击胃,易打嗝
C.揭
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