2024年秋江苏开放大学营养学作业3范文.pdf

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年秋江苏开放大学营养学作业范文

过程性考核作业3(占总成绩10%):学前儿童餐食制作与评价(请先观看实践

案例动画后再作答)

【情境案例分析】

花朵朵幼儿园里,小二班的小朋友们在餐桌前坐好,喜开颜笑地准备吃午餐。但

是看到生活老师端上来的饭和菜(白米饭+绿豆芽烧豆腐+鸡脯肉+苹果,颜色白色

系为主)后,一个个都愁眉苦脸,不愿意吃。小二班的老师们着急了,不知道午

餐出了什么问题,孩子们为什么不爱吃?请您:

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