一种产胶原蛋白酶的琥珀葡萄球菌及其应用 .pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN105255771A

(43)申请公布日2016.01.20

(21)申请号CN201510741401.7

(22)申请日2015.11.05

(71)申请人鲁东大学

地址264025山东省烟台市红旗中路186号鲁东大学生命科学学院

(72)发明人程仕伟韦术敏柳林孙虎山

(74)专利代理机构

代理人

(51)Int.CI

C12N1/20

C12N9/52

C12P21/06

C12R1/44

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

一种产胶原蛋白酶的琥珀葡萄球菌

及其应用

(57)摘要

本发明公开了一种产胶原蛋白酶的

新型微生物琥珀葡萄球菌

（iStaphylococcus？succinus/i）SM12

及其发酵生产与应用，该菌在中国微生物

菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保

藏号为CGMCC？No.11254。本发明所提

供的琥珀葡萄球菌SM12是从近海有机质

丰富的水土混合物中分离筛选得到的。该

菌株能够产生高活性的胞外胶原蛋白酶，

对富含大分子胶原蛋白的鱼皮、鱼鳞等水

产加工下脚料具有很好的降解效应，在小

分子胶原蛋白多肽的产品制备方面具有较

好的应用前景。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

2018-07-13授权授权

2016-02-17实质审查的生效实质审查的生效

2016-01-20公开公开

2021-09-24专利权的转移专利权的转移

专利权的转移IPC(主分类):C12N

1/20专利号:ZL2015107414017登

专利申请权、专利权

2022-09-02记生效日更事项:专

的转移

利权人变更前权利人:刘姣姣变更

后权利人:浙江德普斯医疗科技股

份有限公司变更事项:地址变更前

权利人:710016陕西省西安市未

央区凤城二路天地时代广场B座

1616变更后权利人:313000浙江

省湖州市湖州经济技术开发区龙

溪街道中天路518号1幢

权利要求说明书

1.一种产胶原蛋白酶的微生物菌株和培养方法，其特征在于该菌株为琥珀葡萄球菌

（iStaphylococcussuccinus/i）SM12，其在中国微生物菌种保藏管理委员会葡

萄微生物中心的保藏号为CGMCCNo.11254。

2.如权利要求1所述的琥珀葡萄球菌SM12的培养方法，包括如下培养组分和条件：

15～25g/L葡萄糖，10～20g/L牛肉膏，10～25g/LNaCl，3～10g/L明胶，pH7.0～

7.5，装液量为50～100mL/500mL瓶，按照5～7.5%（iv/i/iv/i）接种量

接入活化菌种，在32～37℃的200rpm恒温摇床中培养24～48h。

3.如权利要求1所述的琥珀葡