第13讲 官能团和有机化合物的分类(课件）高一化学（人教版2019必修第二册）.pptx

第13讲官能团和有机化合物的分类;根据分子中所含官能团的不同，从结构和性质上对数量庞大的有机物进行分类。;有机化合物类别;课堂探究;【即学即练1】某有机物的结构简式为HOOC—CH===CHCH2OH，请写出该有机物所含官能团的名称：______________________________。

【即学即练2】薄荷脑(结构简式如图所示)是一种具有清鲜薄荷特征香气的物质，常在香水、牙膏等产品中作为赋香剂。下列有关该有机化合物类别的说法正确的是()

A．属于醇 B．属于环烷烃

C．属于酸 D．不是烃的衍生物;1．官能团与有机物性质的关系

(1)官能团对有机物的性质具有_______作用。

(2)含有相同官能团的有机物在性质上具有_______之处。;(2)羟基(—OH)

①与金属钠反应生成_______和相应的醇钠

②可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾等_______

③与羧酸发生_____反应

(3)醛基(—CHO)：可被氧气等氧化剂氧化为_______

(4)羧基(—COOH)

①具有酸的通性

②和醇发生_______反应

(5)酯基(—COOR)：能发生水解反应生产_____和________;3．认识有机化合物的一般思路

(1)从结构分析碳骨架和官能团，了解所属有机物类别。

(2)结合此类有机物的一般性质，推测该有机物可能具有的性质，并通过实验验证。

(3)了解该有机物的用途。;某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有机物的说法不正确的有()

①该物质的分子式为C12H12O3

②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色

③分别与Na、NaHCO3反应，两个反应中反应物的物质的量之比均是1∶1

④能发生取代、加成、水解、氧化反应

⑤在水溶液中羧基和羟基均能电离出H＋

A．1种B．2种C．3种D．4种;【即学即练1】番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图所示。下列说法错误的是()

A．1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22．4L(标准状况)CO2

B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6∶1

C．1mol该物质最多可与2molH2发生加成反应

D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化;【即学即练2】2021年亚青会在广东汕头举办，在场馆建设中用到某种耐腐蚀、耐高温的涂料是以某双环烯酯为原料制得的，下列说法错误的是()

A???1mol该双环烯酯能与2molH2发生加成反应

B．该双环烯酯分子中至少有12个原子共平面

C．该双环烯酯在酸性条件下的水解产物均能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．该双环烯酯与氢气的加成产物的一氯代物有9种;1．几种重要的有机反应类型总结

(1)取代反应

①烷烃的取代反应：

甲烷与Cl2反应（只写第一步）：CH4+Cl2——→CH3Cl+HCl

乙烷与溴反应（只写第一步）：CH3CH3+Br2——→CH3CH2Cl;(2)加成反应

烯烃能与Cl2、Br2、H2O、HX、H2等发生加成反应

①乙烯与Br2反应：CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2Br

②乙烯与HCl反应：CH2=CH2+HCl——→CH3-CH2Cl

③乙烯与H2O反应：CH2=CH2+H2O——→CH3-CH2-OH

④乙烯与氢气反应：CH2=CH2+H2——→CH3-CH3;(4)氧化反应

①燃烧反应：

烃类(CxHy)燃烧反应的通式为：CxHy+(x+—)O2——→xCO2+y/2H2O

含氧衍生物(CxHyOz)燃烧反应的通式为：CxHyOz+(x+—-—)O2——→xCO2+y/2H2O

②不饱和烃能被酸性高锰酸钾溶液氧化

③乙醇的催化氧化：2CH3CH2OH＋O2——→2CH3CHO＋2H2O

④乙醛被氧气氧化为乙酸：2CH3CHO＋O2——→2CH3COOH;2．几种重要有机物的转化关系总结;课堂探究;2．有机物A是基本的有机化工原料，A与CO、H2O以物质的量1∶1∶1的比例生成B。B、C两物质中的官能团分别具有乙酸、乙醇中官能团的性质。D是有芳香味、不溶于水的油状液体。有关物质的转化关系如图：

请回答：

(1)A的结构简式为__________________。?

(2)B+C→D的化学方程式：______________________________。?

(3)下列说法不正确的是________(填字母)。?

A．有机物A能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．有机物B与乙酸互为同系物

C．有机物B、C都能与金属钠反应，且等物质的量的B、C与足量钠反应产生氢气质量相等

D．可用NaOH溶液来除去有机物D中混有的杂质B

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