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生猪适度规模养殖技术规程

1范围

本文件规定了生猪适度规模健康养殖过程中的术语和定义、猪场建设与环境、引种、营养与饲料、疾病防控、废弃物处理和档案记录等饲养管理要求。

本文件适用于年出栏500-5000的规模猪场，也可供其他一般猪场参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095

环境空气质量标准

GB5749

生活饮用水卫生标准

GB7959

粪便无害化卫生标准

GB8471

猪的饲养标准

GB13078

饲料卫生标准

GB/T17823

中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程

GB/T17824.1

中、小型集约化养猪场建设

GB/T17824.3

中、小型集约化养猪场设备

GB/T17824.4

中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理

GB18596

畜禽养殖业污染物排放标准

HJ/T81

畜禽养殖业污染防治技术规范

NY/T65

猪饲养标准

NY/T388

畜禽场环境质量标准

NY/T682

畜禽场场区设计技术规范

NY/T1167

畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T1222

规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范

NY5027

无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030

无公害农产品兽药使用准则

NY5032

无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038

无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY/T5339

无公害农产品畜禽防疫准则

《中华人民共和国畜牧法》

《中华人民共和国动物防疫法》

《饲料药物添加剂使用规范》中华人民共和国农业部公告第168号

《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中华人民共和国农业部第193号公告

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《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》农业部、卫生部、国家药品监督管理局第176号公告

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生猪

除种猪以外活着的家猪统称。

3.2

适度规模

年出栏500头～5000头的生猪养殖规模。

3.3

全进全出

同一栋猪舍(或同一个猪场)内的猪在同一天转进，又在同一天转出的饲养管理制度。

3.4

猪场废弃物

主要包括猪粪尿、胎衣、死猪、垫草、医疗废弃物及各种污水。

3.5

无害化处理

采用物理、化学、生物学方法，使带有或疑似带有病原体的猪场废弃物失去传染性、毒性和污染能力的过程。

3.6

净道

供猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。

3.7

污道

供粪便等废弃物、外销猪出场的专用道路。

3.8

休药期

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从停止给药到许可屠宰上市的间隔时间。

4猪场建设与环境

4.1场址与建场条件

4.1.1场址选择符合《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81-2001）要求。

4.2场区规划与布局

4.2.1场区规划与布局原则：猪场周围有围墙或防疫沟，建立绿化隔离带。

4.2.2猪场建筑设施应按管理区、生产区和隔离区三大区布置，各大功能区界限分明。

4.3猪舍环境

4.3.1温度控制，怀孕母猪为22℃~25℃,哺乳母猪为16℃,仔猪则为28℃,1周龄以内的仔猪为32℃~-33℃。

4.3.2产房和保育舍的昼夜温差不可太大，尽量控制在3℃~-5℃以内。

4.3.3猪舍的适宜湿度范围为65%～85%

4.3.4猪舍空气质量符合NY/T388要求。

4.3.5光照哺乳母猪栏内每天维持16小时光照，仔猪和后备猪猪舍的光照度应保持在50-100勒克司，每天光照14h-16h,公猪和育肥猪每天保持光照8h～10h，夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内，造成舍内温度上升。

5引种

5.1遵循原则

5.1.1规模化养猪场坚持实行自繁自养的原则。

5.1.2从具有生产经营许可、动物防疫条件合格的猪场引进。

5.1.3引进检疫合格种猪。引种后还应隔离观察2个月，在隔离期间要完成防疫、驱虫等工作，经检疫合格后才可与原猪群合并。

5.1.4禁止从疫区引猪。

6营养与饲养

6.1营养

1参照NY/T65猪饲养标准和GB8471猪的饲养标准，保证营养水平。

6.2饲养

6.2.1不同猪群使用不同的配合饲料，禁止使用错误。

6.2.2饲料每次添加量要适当，防止饲料污染、腐败。

6.2.3不同猪群的饲喂量参照相关标准进行。

6.2.4换料时必须逐步进行，小猪7天左右，大猪可适当缩短时间。

6.2.5保持圈舍及料槽、用具干净卫生

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6.2.6定期检查饮水设