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酒销售方案范文汇总六篇
酒销售方案范文汇总六篇
为了确保事情或工作有序有效开展,往往需要预先制定好方案,
方案属于方案类文书的一种。那么应当如何制定方案呢?以下是我整
理的酒销售方案6篇,供大家参考借鉴,希望可以关怀到有需要的伴
侣。
酒销售方案篇1
酒店营销是一门争论饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如
何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产
品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少
的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接
的准备着一个酒店的将来进展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的
其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古
历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋
节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗,
为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,
特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也
有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私
款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一
些饭菜的价格,可接受打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格
的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议接受减量和减价相结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费把握
在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况灵敏
变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、
高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月
饼(价格不需要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证
件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际准
备)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借
有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店
的实际准备)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接
联系一下这些人。
酒销售方案篇2
所属行业:酒店
主功能:会员卡
协作功能:微助手、大转盘、小伙伴推举、优待劵、短信、微博、
积分商城、二维码
应用情景案例
运营目标
1、以微信会员卡为中心,整合媒介资源,实施全方位精准营销,
实现O2O商业模式。
2、通过小伙伴推举活动,利用老客户推举功能,积累平台粉丝量,
引导客户到实体店消费,提高人流量。
3、通过优待劵方式,引导粉丝到线下实体店消费,提高营业额。
4、通过微信会员卡,呈现品牌内涵,增加粉丝于品牌粘性,提高
客户对品牌的认可度。
5、通过微信会员卡、积分商城兑换、优待劵等活动把粉丝转化为
客户。
6、通过积分商城奖品,刺激微信会员二次消费,转介绍新客户,
乐观参加活动。
具体方案
向老会员手机直接短信方式推送促销信息,吸引点击链接,直接
跳转到官方微信关注页面,实现一键关注!
在酒店大堂、客房、餐厅等地呈现二维码,系统培训酒店人员标
准推举话术,结合利益点吸引客户关注。
通过会员卡功能,给老客户确定的利益点,让老客户领取微信会
员卡,可享受以下折扣↓
1、注册微信会员卡,房费立刻8折(不能与优待劵及团购活动同
时使用)。
2、注册微信会员卡,普卡立刻升金卡。
3、注册微信会员卡,立享99元优待房一晚。
4、注册微信会员卡,立刻享受消费满额优待。
5、注册微信会员卡,可享受积分兑换奖品。
6、注册微信会员卡,每天免费参加大转盘活动一次。
在微博上策划如:刮刮卡、大转盘、优待劵等微活动,再利用红
人引爆、置顶推广等手段裂变集中,达到病毒营销式的传播效果,吸
引消费者关注酒店公众号。
在微信平台发起向小伙伴推举活动,利用现有微信会员通过伴侣
圈传播
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