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一、预案目的
为有效预防和应对餐厅触电事故，确保员工生命安全和财产安全，提高餐厅应对突
发事件的能力，特制定本预案。
二、预案适用范围
本预案适用于餐厅内发生的各类触电事故，包括但不限于电器设备故障、电线老化、
私自接线等引起的触电事故。
三、组织机构及职责
1.成立餐厅触电事故应急指挥部，负责组织、协调、指挥事故应急处理工作。
2.应急指挥部下设以下小组：
（1）现场救援组：负责现场救援、伤员救治、设备隔离等工作。
（2）现场警戒组：负责现场警戒、交通管制、人员疏散等工作。
（3）信息报送组：负责事故信息的收集、整理、上报等工作。
（4）后勤保障组：负责应急物资、药品、食物等后勤保障工作。
（5）善后处理组：负责事故调查、责任追究、恢复重建等工作。
四、应急预案
1.发生触电事故时，现场员工应立即采取以下措施：
（1）切断电源，防止事故扩大。
（2）立即拨打“120”急救电话，请求医疗救援。
（3）通知应急指挥部，启动应急预案。
2.现场救援组：
（1）迅速到达现场，了解事故情况。
（2）对伤员进行初步救治，如心肺复苏、止血等。
（3）对现场进行警戒，防止无关人员进入。
（4）配合医疗救援人员将伤员送往医院。
3.现场警戒组：
（1）设置警戒线，引导无关人员疏散。
（2）对现场进行交通管制，确保救援车辆畅通。
（3）通知相关部门，如消防、公安等，协助处理事故。
4.信息报送组：
（1）及时收集事故相关信息，包括事故发生时间、地点、原因、人员伤亡情况等。
（2）将事故信息及时上报应急指挥部。
（3）根据事故发展情况，适时调整应急预案。
5.后勤保障组：
（1）根据应急指挥部要求，调配应急物资。
（2）保障救援人员、伤员及家属的生活需求。
（3）协助应急指挥部做好各项保障工作。
五、事故调查与处理
1.善后处理组：
（1）组织事故调查，查明事故原因。
（2）追究事故责任，对相关责任人进行严肃处理。
（3）对事故暴露出的问题进行整改，防止类似事故再次发生。
2.事故报告：
（1）事故发生后，立即向相关部门报告。
（2）按照规定时限，将事故报告报送上级部门。
（3）事故处理结束后，总结经验教训，完善应急预案。
六、预案培训与演练
1.定期组织员工进行应急预案培训，提高员工应对触电事故的能力。
2.定期开展应急演练，检验应急预案的可行性和有效性。
3.鼓励员工积极参与应急预案的制定和修订，提高员工的安全意识。
七、附则
1.本预案由餐厅应急指挥部负责解释。
2.本预案自发布之日起实施。
3.如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和完善。
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