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餐饮企业财务管理制度

目录

1.财务管理制度概述........................................3

1.1制度的目的与意义.....................................4

1.2财务管理的主要内容...................................4

1.3财务管理的原则与方法.................................5

2.财务管理体系架构........................................7

2.1财务部门组织结构.....................................8

2.2财务管理流程设计.....................................9

2.3财务信息管理系统....................................11

3.预算管理概述...........................................12

3.1预算管理的目的与作用................................13

3.2预算编制的原则与程序................................14

3.3预算执行与监控......................................15

4.预算执行与调整.........................................17

4.1预算执行的组织与责任................................18

4.2预算调整的条件与流程................................19

4.3预算执行情况的分析..................................21

5.成本管理概述...........................................22

5.1成本管理的重要性....................................23

5.2成本分类与核算方法..................................24

5.3成本控制策略........................................25

6.成本计划与控制.........................................27

6.1成本计划的制定与实施................................28

6.2成本控制点的设置....................................30

6.3成本降低的途径与措施................................32

7.资金管理概述...........................................33

7.1资金管理的目标与原则................................34

7.2资金筹集与运用......................................36

7.3资金调度与风险管理..................................37

8.资金日常管理与投资决策.................................38

8.1现金流管理..........................................40

8.2投资项目评估与审批流程..............................41

8.3资金成本与收益分析..................................43

9.财务分析概述...........................................44

9.1财务分析的目的与方法................................45

9.2财务比率分析........................................47

9.3财务状况评价........................................48

10.财务报告与审计........................................49

10.1财务报告的种类与编制要求.............