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第卷第期新乡教育学院学报年月
22220096
Vol.22,No.2JOURNALOFXINXIANGEDUCATIONCOLLEGEJUNE,2009
Ξ
———以郑州大学旅游管理学院为例
史灵歌毛安福海萌辉
,,
(郑州大学旅游管理学院河南郑州)
,450001
摘要在实践教学改革过程中建立健全管理体系对实现人才培养目标起着至关重要的作用。文章就实践教
:,
学管理理念创新、管理组织设立、管理体制与管理制度完善、实习基地建设、管理模式创新、质量监控和考评体
系完善、师资队伍建设等方面的改革与创新进行了探讨。
关键词旅游管理专业实践教学管理体系
:;;
中图分类号文献标识码文章编号Ο()ΟΟ
:G642.0:A200902000103
基金项目教育部高等学校“质量工程”项目“以职业经理人为目标导向的旅游管理人才培养模式创新实验区”
:
、郑州大学教改项目“旅游管理本科实践教学管理模式创新研究”的阶段性成果。
(2007-155)(2005JY36)
()
作者简介史灵歌Ο女河南郑州人郑州大学旅游管理学院饭店管理系主任副教授。研究方向旅游经
:1966,,,,:
济管理、企业管理。
郑州大学是省部共建的“211工程”高校,旅游操作型训练为主,调整为注重培养适应未来职业经
管理专业是省级特色专业。2005年我们承担了校级理人要求的管理素质和管理人格,并在此基础上创
教改项目“旅游管理本科实践教学管理模式创新研新实践教学管理模式,在管理组织、管理理念、制度
究”,在学院领导的支持下,以“本科教学评估”为契建设、管理手段及监控程序等方面进行改革,构建了
机,构建了学分制条件下的实践教学体系,并先后对较为完善的管理体系。
2002级—2005级学生进行了实践教学内容和管理近年来,我们在实践中不断更新教育观念和管
模式的改革尝试。2007年我院被教育部批准为“人理理念,坚持实践教学和理论教学并重的原则,按照
才培养模式创新实验区”,目前“实验区”建设中的实以人为本的管理理念,一切从学生能力提升和就业
践教学改革活动正在稳步推进。出发,服务教学第一线,在组织设立、人员配备、课程
一、明确实践教学管理的重要性,创新管理理念
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