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中国乡村民宿的发展路径研究

向丽

(首都经济贸易大学北京100070)

摘要：近年来，中国乡村民宿蓬勃发展，已成为助推乡村振兴的重要途径乡村民宿是乡村旅游的重要栽体，对促进乡村

旅游可持续发展具有重要作用乡村民宿以农户自主经营型为主，其经营多依赖于地方旅游产业的发展水平和发展模式，存在

淡旺季明显、产品同质化等问题。本研究聚焦于国内乡村民宿，基于利益相关者理论，分别从民宿、政府、协会、企业（平台）、从

业人员五个维度，对乡村民宿的提质创新提出建议。

关键词：乡村民宿；利益相关者；乡村振兴

中图分类号：F文献识别码：ADOI：10.19932/j.cnki.22-1256/F.2021.04.036

作为一个新兴行业，民宿已经逐渐成为一个世界范围内情况；四是统计数据与指标亟待完善，中国乡村民宿的分布、

流行的业态。《旅游民宿基本要求与评价》中将旅游民宿定义数量情况，民宿市场经济效益，从业者情况等相关信息的统计

为：“利用当地民居等相关闲置资源，经营用楼层不超过4层，工作还存在不足，缺乏汇总与提炼,部分信息存在空白。

建筑面积不超过800平方米，主人参与接待，为游客提供体验(二)供给层面

当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施”。乡村民宿一是乡村民宿同质化现象严重，由于民宿政策利好，前景

产业的发展，从盘活闲置住房、带动农村居民创业就业、改善可期，越来越多的投资者涌人民宿市场，其中不乏媒体人士：

农村居住环境、推动产业融合发展等方面带动了乡村振兴。设计师、文艺青年以及各行各业的人士，成分复杂、良莠不齐。

―、乡村民宿发展规律及趋势很多经营者一味照搬成功民宿的经验，民宿缺乏灵魂，同质化

在所难免；二是忽视民宿本质，民宿市场目前存在着不少以

作为一个新兴的旅游行业，民宿在全球各个区域均有分

“民宿”作为宣传点却缺少民宿特征的住宿设施；三是缺乏科

布。依据目前呈现的发展情况，主要有以下几个发展趋势:一

学定价机制，当前乡村民宿定价尚未统一，市场上各乡村民宿

是个性品牌与区域集群同步发展，良好的区位条件使民宿企

定价参差不齐，价格层次不明显。民宿经营者多以竞争者价

业产生区域集聚现象，而个性化品牌对区域知名度的提升、刺

格水平作为参考，随意性较大，普遍缺少较为成熟的定价机

激民宿业发展具有促进作用；二者形成了正向的双螺旋结构。

制；四是营销普遍落后，部分个体经营的乡村民宿没有营销意

二是市场划分精细化，民宿产品特色化，这是避免中国乡村民

识和技能，依赖景区拉客、口碑等营销方式招徕游客，经营效

宿陷入同质化经营的必由之路；三是行业自治成为重要推动

果不理想；五是普遍存在安全隐患，民宿经营者的安全意识普

力量，民宿的中小规模、高毛利等特点，使得经营者之间的相

遍不够强，在身份验证、设施安全等面方面不够重视；六是可

互交流、相互监督变得十分必要；四是口碑营销成为主要营销