儿童饮料企业通过价值溢价实现新一轮增长策略制定与实施手册.docxVIP

儿童饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

儿童饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

内容目录

一、前言 4

二、儿童饮料行业发展分析及趋势预测 4

2.1儿童饮料行业监管情况及主要政策法规 4

2.1.1儿童饮料所处行业分类 4

2.1.2行业管理体制 5

（1）行政主管部门 5

（2）行业自律组织 5

2.1.3行业主要法律法规及产业政策 6

（1）行业主要法律法规 6

（2）行业主要标准 7

（3）行业主要政策 9

2.2我国儿童饮料行业主要发展特征 10

2.2.1饮料行业主要特征与关键成功因素分析 10

2.2.2进入本行业的主要壁垒 11

（1）品牌壁垒 11

（2）营销渠道壁垒 12

（3）规模化经营壁垒 12

（4）食品安全及质量控制壁垒 12

（5）技术研发壁垒 13

2.2.3行业技术水平及技术特点 13

2.2.4行业特有的经营模式 13

2.2.5行业周期性、区域性和季节性特征 13

（1）周期性 13

（2）区域性 13

（3）季节性 14

2.2.6行业在产业链中地位及上下游行业发展状况对行业的影响 14

（1）上游行业与本行业的关联性及对本行业的影响 14

（2）下游行业与本行业的关联性及对本行业的影响 15

2.32022-2023年中国儿童饮料市场发展现状分析 15

2.3.1儿童饮料行业的市场现状 15

2.3.2当前儿童饮料存在的问题 16

2.3.3儿童饮料相关标准 16

2.3.4儿童饮品细分市场分析 17

（1）儿童水 17

（2）乳制品 18

（3）儿童果汁 18

（4）功能+、多品类 18

2.42022-2023年中国儿童饮料行业市场发展特征 19

2.4.1儿童饮料市场一直是布局重点 19

2.4.2强烈的视觉冲击 20

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儿童饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

儿童饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

2.4.3饮料or酸奶？ 21

2.4.4电解质水还有儿童款 21

2.4.5万物皆可营养化 22

2.52022-2023年我国儿童饮料行业竞争格局分析 23

2.5.1行业竞争格局 23

2.5.1迅速崛起的儿童饮品市场 23

2.5.2儿童饮品赛道的主要玩家 24

（1）旺旺集团 25

（2）娃哈哈 26

（3）界界乐 26

（4）荷乐士 26

（5）吾尚HelloKitty 27

2.6企业案例分析：牛顿农场以优质营养赢市场 27

2.6.1牛顿农场领衔，餐饮渠道儿童饮品重构 27

2.6.2“牛顿农场”自带消费心理暗示 28

2.6.3以内蒙古奶源科学配比做好奶 28

2.6.4走出内蒙古布局全国一路辉煌 29

2.72023-2028年我国儿童饮料行业发展前景及趋势预测 29

2.7.1潜力无限的儿童饮料市场和尴尬的开发水平 29

2.7.2儿童饮料开发的前提 30

（1）儿童饮料必须赢得家长的青睐 30

（2）控糖限糖 30

2.7.3儿童饮料的四大方针 31

（1）健康 31

（2）天然 31

（3）便利性 31

（4）吸引儿童 31

2.7.4未来儿童饮料的创新杀手锏 32

（1）除了减糖，添加功能性成分、营养强化也是重要的创新途径 32

（2）乳饮料是理想的儿童饮料品类 32

（3）迷你小瓶，儿童饮料的新宠 33

（4）儿童专属饮用水前景广阔 33

（5）儿童饮料零食化的优良载体：思慕雪蓄势待发 34

三、儿童饮料企业如何通过价值溢价实现新一轮增长策略 34

3.1价值溢价引领企业新一轮增长 34

3.1.1疫情下，高成本让企业陷入品牌迷思 35

3.1.2价值溢价引领企业新一轮增长 36

3.1.3疫情加速企业价值回归 36

3.2打造品牌溢价能力的策略 37

3.2.1什么是品牌溢价 37

3.2.2研究品牌溢价的意义 37

3.2.3影响品牌溢价大小的因素 38

3.2.4打造品牌溢价能力的策略 40

（1）塑造大品牌与业内领先地位的形象