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五邑大学本科教学

《旅游学概论》课程教学大纲（2022版）

一、课程基本信息

旅游学概论

课程名称

IntroductiontoTourism

课程代码0100760课程性质必修

开课院部经济管理学院课程负责人王纯阳

课程团队熊莎莎，祁黄雄

授课学期第一学期学分/学时2/32

理论实验实训

248

学时学时（含上机）

课内学时32

实习其他

适用专业旅游管理

授课语言中文

对先修的

无

要求

支撑的后续课程：旅游者消费行为学、酒店管理、旅行社管理、节事旅游策

划与组织、旅游目的地管理。

支撑后续课程的主要知识点：旅游者与旅游需求、旅游产品与供给、观光与

度假吸引物、商务.会展与节事活动、旅游目的地营销、旅游中介服务、旅

游接待服务等。

对后续课程能力的支撑：具备运用旅游学的基本原理和方法、理论知识，判

对后续的

断、分析和研究旅游管理领域问题，跟踪旅游行业前沿发展动态和发展趋势，

支撑

提出相应对策和建议的能力；具备主动获取解决问题的知识和方法的能力。

对后续课程素质的支撑：具有团队协作意识，能主动与团队成员共享信息，

合作共事；能自觉遵守职业道德与规范，具备职业认同感、职业责任感和职

业素质；提高旅游管理专业的认知度和认同度，培养良好的专业素养；养成

独立思考的习惯，具备进取意识和探索精神，能运用创造性思维提出自己的

独到见解。

简要说明课程中融入了哪些思政教育元素，体现设计的科学性和合理性，并

在第三点教学内容及进度安排中具体阐述。

课程思政

在课程教学过程中，将爱国、诚信、文明、和谐等社会主义核心价值观

设计

融入到整体教学内容中，培养学生加强家国情怀，提升职业素养，树立生态

文明、可持续发展意识，并融入辩证唯物主义、新发展理念等思政教育元素，

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培养学生客观、辨证分析旅游发展现象，掌握旅游行业前沿发展动态和发展

趋势的能力；同时课程中体现了旅游与文化的关系，培养学生树立民族自信、

文化自信，引导学生做社会主义和新价值观的坚定信仰者、积极传播者和模

范践行者。

注重引导和培养学生的创新思维与理念，在教学过程中采用项目教学法试、

讲评议法，培养学生了解和掌握旅游行业前沿发展动态和发展趋势，根据旅

创新创业游案例，创新性地提出意见和建议；在实践教学环境，选择旅游行业中有代

教育设计表性的旅游企业或旅游创业项目作为考察案例，并进行现场教学；邀请有经

验的旅游行业经营管理者开展创业讲座，培养学生创新创业意识和社会实践

能力。

课程定位：

旅游学概论是旅游管理专业本科的一门学科专业基础课程，是旅游学科的入

门课程，旨在让学生对旅游学的整体知识结构和所涉及的领域有一个初步和