2021级旅游管理专业人才培养方案(高职) .pdf

2021级旅游管理专业人才培养方案

【专业名称】旅游管理

540101

【专业代码】

【学制】全日制，五年

【招生对象】符合招生条件的初中及同等学历毕业生

【简史与特色】我校旅游类专业于2013年起正式招生，并于2018年正式成为教育部现代学徒

制试点专业，自办学以来坚持“校企双轨导学、工学一体化”教学方式，校企对接技能岗位要求，

2+0.5+0.5

共同制定并实施人才培养方案，开发和完善了创造性的“”新型人才培养模式，学生第

三学年全年深入企业，即学即练，用工作实践巩固课堂知识，再用课堂知识提高工作实践，形成理论

实际相结合的良性循环，并帮助学生提前积累工作经验，实现学校到社会的无缝对接，获得了学生、

企业和社会的一致好评。

一、专业介绍与人才培养方案说明

（一）专业背景

我国旅游业正处于蓬勃发展阶段，2018年，我国旅游收入达到5.13万亿，同比增长12.25%,

旅游人数上升至55.4亿人次，同比上升10.80鉴。从旅游业发展趋势来看，根据旅游发展委员会

的最新统计数据表明，2017年我省全年累计接待游客3.83亿人次，同比增长21.4%,增速比上年

提高3.4个百分点；累计实现旅游总收入5083.10亿元，同比增长29.2%,增速比上年提高3.9个

百分点；累计接待入境游客775.41万人次，同比增长13.9%；实现旅游外汇收入75.88亿美元，

同比增长14.5%。近年来，随着“清新福建”品牌的打响，以及“一路一带”建设与自贸区建设

的推进，福建旅游业发展面临前所未有的机遇。然而旅游人才供给的总体水平与旅游业发展需要

相比还有相当差距，人才总晟不足、结构分布不均、素质有待提升等依然是制约福建旅游人才发

展的瓶颈。为此，福建旅游部门着力推进“人才强旅”战略，通过搭建供需平台、政策助力以及

各类专题培训等方式，多管齐下填补旅游人才“缺口”，助推全域生态旅游省建设，推动“清新

福建”走出全国、走向世界。

（二）专业发展历程与特色

我院旅游管理专业作为创办于2015年的新专业，为了抓住国家大力推广职业教育改革的大

好时机进一步提高专业办学质量，经管学院通过对于本省各大旅游企业的多方考察和衡量，与多

家本土旅游企业签订了校企合作协议，共同培养企业需要的实用性人才。本专业采用联合招工招

生的方式，校企双方共同构建“半工半读、学做结合”的课程体系，学校企业融为一体，工作与

4助理讲师福建师范大学舞蹈学研究生

5讲师福建师范大学艺术学研究生

北京舞蹈学院中国舞

6讲师福建师范大学舞蹈学本科生

等级证

翻译师、、餐饮证、育

7讲师福建师范大学法学研究生