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有机农产品种植技术及认证流程手册

TOC\o1-2\h\u24172第一章有机农产品概述 2

168251.1有机农业的定义与意义 3

196121.2有机农产品的特点与分类 3

4357第二章有机农产品种植环境要求 4

190122.1土壤环境要求 4

107562.2水源环境要求 4

193202.3气候环境要求 4

15218第三章有机农产品种植技术 5

274383.1种植前准备 5

99663.2种植方法与技巧 5

299583.3有机肥料的使用 5

82313.4病虫害防治技术 5

21048第四章有机农产品种植管理 5

16864.1种植计划与安排 5

69014.2农事操作管理 6

219844.3农业废弃物处理 6

22458第五章有机农产品收获与储存 7

108265.1收获时间与方法 7

67665.1.1收获时间 7

4995.1.2收获方法 7

54435.2储存条件与方法 7

267925.2.1储存条件 7

178325.2.2储存方法 8

275365.3有机农产品保鲜技术 8

153155.3.1低温保鲜 8

232995.3.2气调保鲜 8

29985.3.3化学防腐保鲜 8

215755.3.4物理保鲜 8

67315.3.5生物保鲜 8

6665第六章有机农产品加工与包装 8

211556.1有机农产品加工技术 8

147946.1.1物理加工技术 9

266576.1.2生物加工技术 9

116826.1.3化学加工技术 9

142726.1.4综合加工技术 9

258456.2有机农产品包装要求 9

103286.2.1包装材料 9

133396.2.2包装设计 9

108136.2.3包装技术 9

271476.3有机农产品标识管理 9

145126.3.1标识内容 10

11556.3.2标识形式 10

51116.3.3标识管理 10

32323第七章有机农产品认证机构与标准 10

248587.1有机农产品认证机构介绍 10

205657.2有机农产品认证标准 10

11697.3国际有机农产品认证互认 11

18051第八章有机农产品认证流程 11

305748.1认证申请与资料准备 11

21368.2现场审核与检查 12

48068.3认证结果判定与证书发放 13

875第九章有机农产品认证后的管理 13

274889.1认证标志的使用与管理 13

22449.2认证证书的续期与更换 14

266219.3有机农产品认证后监管 14

16021第十章有机农产品市场推广与销售 14

2014510.1市场分析与发展趋势 14

2064610.1.1市场分析 14

1078210.1.2发展趋势 15

2383510.2有机农产品销售渠道 15

1856510.2.1传统销售渠道 15

1424510.2.2电商平台 15

1519410.2.3社区团购 15

1937410.3有机农产品品牌建设 15

2362210.3.1品牌定位 15

2712510.3.2品牌推广 16

13814第十一章有机农产品政策与法规 16

626411.1国家有机农产品政策 16

2772511.2有机农产品相关法规 16

2097411.3有机农产品政策法规的实施与监督 16

17439第十二章有机农产品种植案例分析 17

2893112.1国内外有机农产品种植成功案例 17

2301312.1.1国内成功案例 17

889712.1.2国际成功案例 17

181012.2有机农产品种植难点与解决方法 17

28912.2.1难点 17

1302612.2.2解决方法 17

1613112.3有机农产品种植发展趋势与展望 18

2941012.3.1发展趋势 18

2283012.3.2展望 18

第一章有机农产品概述

1.1有机农业的定义与意义

有机农业是一种遵循自然规律和生态学原理，在生产过程中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂、饲