1.3 汽化和液化（课件）八年级物理上册（北师大版（北京）2024）.pptxVIP

第一章热现象第三节汽化和液化

目录壹学习目标肆探究新知贰重点难点叁课堂引入陆知识总结伍课堂练习柒课后作业

学习目标1.知道物体的液态和气态之间是可以相互转化的，了解汽化和液化；观察水的沸腾现象，了解沸点的概念；能区别沸腾和蒸发。2.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。

1.实验探究影响蒸发快慢的因素；2.探究水在沸腾前后温度的变化特点；3.运用“温度——时间”图像分析和处理实验数据。重点难点

课堂引入水雾和壶嘴间是什么物质？烧水过程中水发生了那些物态变化？电热厂水塔烧水的电热壶

滴在地板上的水过一会儿会变干，锅中烧开了的水随着继续加热会逐渐减少。探究新知知识点1汽化想一想这些水都到哪里去了?这两种情况有什么不同呢?

探究新知知识点1汽化气态液化（水）（水蒸气）蒸发：沸腾：物质从液态变成气态叫做汽化。物质从气态变成液态叫做液化。汽化液态液体表面进行的缓慢的汽化现象液体表面和内部同时进行剧烈的汽化现象

探究新知知识点1蒸发汽化议一议请你说一说：把湿衣服下面三种情况，那种情况下衣服干的最快?向阳处通风处阴凉处

探究新知知识点1蒸发汽化做一做：探究影响蒸发快慢的因素（温度）用滴管在三块相同的纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在三个烧杯的侧壁上。分别向甲、乙、丙三个烧杯中倒入等量的冷水、温水(约40℃)和热水(约60℃)，比较三块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。结论：温度会影响酒精蒸发的快慢，温度越_____，酒精蒸发越快。比较酒精蒸发的快慢现象：_____中纸干的最快，最先掉落。丙高

探究新知知识点1蒸发汽化做一做：探究影响蒸发快慢的因素（空气流速）用滴管在两块相同的纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在甲乙烧杯的侧壁上。用吹风向甲吹冷风，比较两块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。结论：空气流速会影响酒精蒸发的快慢，流速越_____，酒精蒸发越快。现象：_____中纸干的最快，最先掉落。甲快比较酒精蒸发的快慢

探究新知知识点1蒸发汽化用滴管在两张相同纸巾上分别滴相同滴数的酒精，然后分别将纸巾贴在甲乙烧杯的侧壁上。其中贴在甲烧杯的纸巾对折，比较两块纸巾上酒精蒸发的快慢情况。结论：表面积会影响酒精蒸发的快慢，表面积越_____，酒精蒸发越快。现象：___中纸干的最快，最先掉落。做一做：探究影响蒸发快慢的因素（表面积）比较酒精蒸发的快慢大乙

探究新知知识点1蒸发汽化影响蒸发快慢的因素：①温度越高，蒸发越快。②表面积越大，蒸发越快。③空气流速越大，蒸发越快。

探究新知知识点1蒸发汽化如右图装置，将一支温度计插人剩有酒精的密闭试管中，另一支温度计放在试管外面。一段时间后，观察两支温度计的示数。取出酒精中的温度计，再次观察两支温度计的示数，发现此时两支温度计示数______，从酒精中取出的温度计示数______，这说明酒精蒸发需要吸热。大量事实表明，蒸发在任何情况下都要进行，蒸发过程需要吸热。做一做：探究酒精蒸发是否吸热相同降低

探究新知知识点1沸腾汽化沸腾是生活中常见的一种汽化现象。烧开水时，随着对水持续加热，我们会看到水中出现的气泡逐渐增多、变大。当观察到水中出现大量气泡且气泡急剧上升、变大，到达水面破裂的现象时，我们就可以判断出水沸腾了。沸腾的水水在沸腾前和沸腾时温度是怎样变化的?

根据你的猜想与假设，利用下面提供的实验器材，设计实验与制定方案，进行实验，并记录数据。水在沸腾前后温度随加热时间的变化由那些特点？针对这个问题，提出你的猜想与假设。探究新知知识点1沸腾汽化实验：探究水沸腾前后的温度变化提出问题：实验装置：双层电加热杯(350mL)、密封杯盖(有排气孔和温度计插孔)、水、温度计、秒表等。实验装置如右图所示。收集证据：探究水沸腾装置

探究新知知识点1沸腾汽化注意事项:(1)确保实验装置稳定，避免实验装置晃动、倾斜，避免热水溅出。(2)电加热杯的排气孔不要对着人，加热过程中不允许徒手触碰电加热杯。提个醒

探究新知知识点1沸腾汽化时间/min00.511.522.533.54温度/℃水中气泡变化情况9092949698100100100100实验数据:沸腾前：气泡上升时逐渐变小，未到水面就消失不见了。沸腾时：形成大量气泡不断上升、变大，到达水面破裂。实验：探究水沸腾前后的温度变化时间/min00.511.522.533.590951001054.0温度/℃BCAAB段（沸腾前）：水吸热，温度不断升高。BC段（沸腾时）：水吸热，温度保持不变。沸点水沸腾时温度保持不变，这个温度叫做沸点。

探究新知知识点1沸腾汽化（1）沸腾前，水的温度随加热时间增加而持