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2024年幼儿园食堂工作计划范例

指导思想：

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，中心幼

儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在

原有基础上有了更大的改观。本学期以认真____《幼儿园教育指导纲

要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做

好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理

工作等。

具体工作如下：

（一）做好财产、财务管理工作：

1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，

办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制

度和制度。

3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一

安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一

次。

4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安

排资金。

（二）事务工作方面：

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工

作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。

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2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不

安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常

消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

（三）搞好园舍建设，创设优美环境：

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让

其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花

香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种

玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有

童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动

室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干

净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整

齐，保洁区无杂草。

2024年幼儿园食堂工作计划范例（2）

一、指导思想

以________精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤

队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食

堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢

心。

二、工作设想

（一）完善各类制度

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1.加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考

核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。

2.进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。

3.蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分

人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

4.师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。

5.进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及

师生用餐情况，发现问题及时处理。

（二）提高职工整体素质

____组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外

出参加学习，提高职工卫生意识。

____分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况

与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识。

3.创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在

竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度。

（三）革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工

作的基础上，适当作一些改进。

（四）高度重视卫生安全工作

1.通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好

农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生

熟分开，各类用具要分类摆放和使用。

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2.一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用

蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒

工作有专人负责，并做好消毒记录。

3.防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设