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阴外动脉灌注乳脂前体物对奶牛产奶量及乳腺内短链脂肪酸摄
取规律的影响
冯永辉;闫素梅;韩慧娜;生冉;郭晓宇
【摘要】Thisexperimentwasconductedtoinvestigatetheeffectsof
infusingmilkfatprecursorstoexternalpudicarteryonmilkyieldand
uptakeruleofshort?chainfattyacidsinmammaryglandofdairycows.
EighthealthyHolsteincowsweredividedintotwogroupswithfourcows
pergroup.A2×2cross?overexperimentaldesignwasadopted.Cowsin
thetwogroupswerefeddietswithtwokindsofroughages:cornstover
(CSgroup)andalfalfa(MFgroup),andthedietconcentratetoroughage
ratiowas45:55.Theexperimentwasdi?videdintotwostages,andeach
stagelastedfor20days,including14daysofpreliminaryfeedingperiod,3
daysofcarrierinfusionphaseand3daysofmilkfatprecursorsinfusion
phase.Duringcarrierinfusionperiod,MFgroupandCSgroupreceived
carrierinfusion,andwerenamedMFC1groupandCSCgroup,
respectively;duringmilkfatprecursorsinfusionperiod,MFgroup
continuedtoacceptcarrierinfusion(MFC2group),whileCSgroup
acceptedmilkfatprecursorsinfusion(CSFgroup).Milkyield,drymatter
intakeandmilkcompositionweredetermined.Plasmaincaudalarteryand
internalmammaryveinwascollectedtodetermineshort?chainfattyacid
concentrationsandfattyacidproportions.Theresultsshowedasfollows:1)
beforemilkfatprecursorsinfusion,CSCgrouphadsignificantlylowermilk
yield,4%fatcorrectedmilk(FCM)yield,milkfatyield,milkproteinyield
andmilkfatproducingefficiencythanMFC1group(P0.05),and
short?chainfattyacidconcentrationandshort?chainfattyacidto
long?chainfattyacidrateinplasmaofcaudalarteryinCSCgrouptended
tobehigherthanthoseinMFC1group(0.05≤P0.10).2)Aftermilkfat
precursorsin?fusion,milkfatproducingefficiencyandmilkprotein
percentageinCSFgroupweresignificantlyhigherthanthoseinCSCgroup
(P0.05),andCSFgroupstillbelowinM
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