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高一生物知识点总结
名词:
1、呼吸作用(不是呼吸):指生物体的有机物在细胞内经过一系
列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,并且释放出能量的过
程。
2、有氧呼吸:指细胞在有氧的参与下,把糖类等有机物彻底氧化
分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。
3、无氧呼吸:一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作
用,把等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过
程。
4、发酵:微生物的无氧呼吸。
语句:
1、有氧呼吸:①场所:先在细胞质的基质,后在线粒体。②过
程:
第一阶段、(葡萄糖)C6H12O6→2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少
量能量(细胞质的基质);第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)
→6CO2+20[H]+少量能量(线粒体);第三阶段、24[H]+O2→12H2O+
大量能量(线粒体)。
2、无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来):①场所:始终
在细胞质基质②过程:
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第一阶段、和有氧呼吸的相同;第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)
→C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)②高等植物被淹产生酒
精(如水稻),(苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某
些器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)产生乳酸,高等动物和人无氧呼
吸的产物是乳酸。
3、有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系①场所:有氧呼吸第一阶段
在细胞质的基质中,第二、三阶段在线粒体②O2和酶:有氧呼吸第
一、二阶段不需O2,;第三阶段:需O2,第一、二、三阶段需不同酶;
无氧呼吸--不需O2,需不同酶。③氧化分解:有氧呼吸--彻底,无氧呼
吸--不彻底。④能量释放:有氧呼吸(释放大量能量高38ATP)1mol
葡萄糖彻底氧化分解,共释放出2870kJ的能量,其中有1161kJ左右的
能量储存在ATP中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)--1mol葡萄糖分
解成乳酸共放出196.65kJ能量,其中61.08kJ储存在ATP中。⑤有氧呼
吸和无氧呼吸的第一阶段相同。
4、呼吸作用的意义:为生物的生命活动提供能量。为其它化合物
合成提供原料。
5、关于呼吸作用的计算规律是:①消耗等量的葡萄糖时,无氧呼
吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的量之比为1:3②产生同样数量的
ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19:1。如果某生
物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等,则该生物只进行有氧呼吸;如果
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某生物不消耗氧气,只产生二氧化碳,则只进行无氧呼吸;如果某生物
释放的二氧化碳量比吸收的氧气量多,则两种呼吸都进行。
6、产生ATP的生理过程例如:有氧呼吸、光反应、无氧呼吸
(暗反应不能产生)。
高一生物知识点总结(二)
1、油脂的化学性质:由于油脂是酯类,具有酯的性质,可以发生
水解。若油脂中含有不饱和烃基,则还兼有烯烃的一些性质。
(1)油脂的氢化(还原反应)
(2)油脂的水解:跟酯类的水解反应相同,在适当的条件下,
(如有酸或碱或高温水蒸气存在),油脂跟水能够发生水解反应,生
成甘油和相应的高级脂肪酸。
酸性条件下的水解——制高级脂肪酸和甘油
碱性条件下的水解(皂化反应)——制肥皂和甘油
2、酯与脂的区别:
①酯和油脂在概念上不尽相同:酯是由酸(有机羧酸或无机含氧
酸)与醇相互作用失去水分子而生成的一类化合物的总称;如甲酸乙
酯、硬脂酸甘油酯、硝酸纤维等均属于酯类。从结构上看,酯是含有
酯基的一类化合物。而油脂指动物体内和植物体内的油脂;动物体内的
油脂是固态或半固态,一般称为脂肪,植物油脂呈液态,一般称为油;
油和脂肪统称为油脂,它们属于酯类。从化学意义上说油脂仅指高级
脂肪酸与甘油所生成的酯。因而它是酯类中特殊的一类。
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