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*——妊娠期糖尿病的饮食管理1患者:郭嘉誉年龄:27岁住院号:2815652入院时间:2015-9-104入院诊断:孕2产0孕27+5周先兆流产宫颈环扎术后妊娠期糖尿病3主诉:停经27+5周,血糖升高3周,下腹不适2周病例介绍病例介绍入院检查:T:36P:88次/分R:20次/分BP:120/71mmHg胎心音:140次/分,无宫缩,未检查宫口,胎膜未破。眼科会诊:正常。尿常规:酮体(-),葡萄糖(-)糖代谢:正常治疗经过入院前24周OGTT异常,饮食治疗,血糖控制良好治疗经过入院9月10号9月11号9月12号肌注地塞米松,口服利托君片入院予静滴硫酸镁安胎治疗、监测血糖谱。血糖波动入院9月12至15号9月16号9月19号调整胰岛素剂量:早餐6U午餐8U晚餐8U餐前血糖5.1-5.9mmol/l餐后2小时6.4-8.0mmol/l餐前血糖4.8-5.1mmol/l餐后2小时5.7-6.4mmol/l01入院前严格按照营养餐单饮食,血糖控制好。03病情需要卧床休息,餐后缺乏活动。02入院后接受地塞米松、利托君片治疗后血糖高,胰岛素治疗。04排便困难,口服乳果糖。总结病例特点你作为主管护士,怎样做好糖尿病饮食的宣教?01食品交换法的概念和意义?02饮食治疗对该病人的意义?03你会推荐病人进食哪些低糖份食物?04口服乳果糖对病人血糖有影响吗?05病人是先兆流产,如何指导适当餐后活动?06病人希望得到专业的营养指导,我们可以怎样指引病人?07学习与讨论你作为主管护士,怎样做好糖尿病饮食的宣教?主食种类适宜:粗、干、杂、黑。不适宜:甜、精、白、糊、粥、糕、湿。每餐间隔2-2.5小时,不小于1小时,不超过3小时。每餐食物尽量在15-20分钟内吃完。餐前15分钟喝水、汤、奶等液体食物。餐时、餐后尽量不要喝水。正餐后先休息30分钟,再散步15-20分钟,不超过30分钟。少油(肉类食物去皮、去脂肪)、少盐饮食。2.食品交换法的概念和意义?六大分类:谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋豆类、奶类和油脂类,食品交换份中的一份可提供约90千卡热量。1均衡饮食,每日的膳食包括6大类食品。3做到食品多样化。同类食品可以任意选择,避免单调,使患者感到进餐是一种享受,而不是一种负担。2便于控制总热能。意义饮食治疗对该病人的意义?维持母体体重合理增长。保证母体的营养需要,满足胎儿生长发育。使血糖平稳,不出现低血糖、高血糖以及酮症酸中毒。你会推荐病人进食哪些低糖份食物?血糖生成指数(GI)衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的指标。0102谷薯类1多吃:麦片、全麦馒头、杂粮面、鲜玉米2少吃:米浆制品(肠粉、米粉、河粉)、马铃薯、板栗3蔬菜类4多吃:大白菜、菠菜、芹菜、鲜蘑菇、番茄、青瓜、茄子、菜花5少吃:南瓜、红萝卜、莲藕6水果类7多吃:苹果、桃子、李子、柚子、樱桃、白肉火龙果、杨桃、番石榴8少吃:橙子、葡萄、香蕉、猕猴桃、红枣9肉蛋豆类多吃:猪肉禽类、鸡蛋、鱼肉、虾、大豆少吃:肥肉、红肉(火腿、香肠)、豆腐奶类多吃:鲜牛奶、糖尿病专用营养粉少吃:孕妇奶粉油脂类首选葵花籽油、菜籽油,不超过3匙/天口服乳果糖对该病人有影响吗?010102乳果糖是多分子的,不会降解为单糖,所以有甜味但不会吸收。但要注意在血糖控制不好的时候要慎用,因为乳果糖口服溶液含有可吸收的糖。02*
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