冷藏仓储规划设计方案【模板范本】 .pdfVIP

冷藏仓储规划设计方案【模板范本】 .pdf

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3.3建设目标

第四部分郑明物流冷藏仓储规划设计及储配信息化建设方案

4。1郑明物流冷藏仓储规划设计方案

4。1。1平面布局

4。1.2主体结构

4.1.3主体材料

4.1。4保温材料

4。1。5等等

4。2郑明物流储配信息化建设设计方案

4.2.1仓储信息化建设方案

4。2。2物流配送信息化建设方案

4.2.3基于储配一体化的信息共享平台

制冷做冷库用材料及主要设备

1,冷库保温材料及防潮层

A,库板:预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,可根据冷库库体安装的需要选

择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米

厚的板块;

B,聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好的聚

氨脂板,但成本较高。

C,聚苯脂喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板,较聚氨脂板吸水性强,隔

热性较差,但成本较低.

D,由于隔热材料受潮后,隔热性能降低.因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做外防

潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

2,冷库制冷系统

A,制冷压缩机(最关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一

般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,

因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。

B,蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷

藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,

并能适时蓄冷。

C,冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式.空气冷却只限于在

小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。

3,冷库配件:控温机,门锁,铰链,拉手等.

冷藏库(简称冷库)是在特定的温度和湿度条件下,加工和贮藏食品、工业原料、生物制品以

及医药等物资的专用建筑和装置。食品冷库是以人工制冷的方法,对易腐食品进行加工和贮

藏的冷藏设施,是经营肉类、蛋品、蔬菜、水果等食品不可缺少的一项设施.冷库作为冷链

物流的中枢,近年来在我国得到了显著的发展,不仅建库的规格和容量急剧增长,冷库管理

与控制也日趋完善。这主要表现在以下方面[2]:(1)过去冷库大部分集中在大中城市,

而现在小城镇也建了不少冷库;

(2)过去冷库为国家公建,现在一些私

营、集体企业也开始建,并且有小型化的趋势;(3)冷库的隔热材料由软木、稻壳、聚苯

乙烯发展为聚氨酯;

(4)过去冷库往往建在销地,现在

产地也开始建造;

(5)装配冷库的快速发展.因

为装配式冷库重量轻,结构紧凑,安装快,美观卫生,越来越受到用户的青睐。

(1)适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品

质鲜嫩如初,总损耗不到5%.一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前

后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显

著。当年投资,当年见效。

(3)操作技术简单、维修方便.制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专

人监护,配套技术经济实用.

(1)建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台

高度调节装置(升降平台),实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标

志.

各冷间直对常温穿堂,冷库内外温度差很大,库房开门时,库门口的冷热空气交换家具,穿堂

中的热湿空气就会流入库内,而在冷库顶棚和墙面结霜。为此必须对冷库门口作如下相应的

处理:

1)在冷库门上安装空气幕,据测定其隔气效率可达60%,

由于生产管理的需要,冷库门常需要敞开。当冷库门敞开式,库门附近冷热空气的热交换非

常剧烈,造成起雾凝露、滴水、结霜、结冰的现象,这回影响安全生产,缩短冷库寿命,同

时也大大增加了库房的耗冷量。为了减少因开门而造成库内外冷热空气的热交换,可采用张

挂门帘的方法,但效果不好,而且给生产运输带来了诸多不便。采用高效能空气幕,就可在

很大程度上解决这个矛盾。因此,近年来,空气幕在各地冷库得到了广

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