济南版（2024）七年级上册生物第二单元多彩的生命世界(3-4章）素养测试卷（含答案）.docx

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济南版（2024）七年级上册生物第二单元多彩的生命世界(3-4章）素养测试卷

一、选择题（50分25个，每个2分）

1.黄瓜花叶病毒感染黄瓜植株后，会导致植株的叶片出现黄绿相间的花叶症状。下列有关该病毒的叙述，不正确的是()

A.个体很小，需用电子显微镜进行观察

B.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成

C.离开活细胞后可以变成病毒颗粒

D.黄瓜花叶病毒也可以导致动物患病

2.下列有关细菌、真菌和病毒的说法错误的是()

A.细菌根据形态可分为球菌、杆菌、螺旋菌

B.不是所有的真菌都可以进行出芽生殖

C.蘑菇和霉菌的整个菌体都是由菌丝构成的

D.病毒也叫噬菌体

3.以下没有成形的细胞核的一组是()

A.枯草杆菌和酵母菌 B.曲霉和青霉

C.乳酸菌和肺炎双球菌 D.酵母菌和霉菌

4.酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是()

A.酵母菌 B.青霉菌C.曲霉菌 D.乳酸菌

5.细菌和真菌在生物圈中分布广泛，它们生存的基本条件有()

①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物

A.①②③ B.②③④C.②④⑤ D.③④⑤

6.小明丢弃在垃圾桶里的橘皮上长了一些青绿色和黑色的绒状物，用手一碰，飘出一些粉末来，这些绒状物和粉末分别是()

A.细菌和芽孢 B.蘑菇和孢子C.酵母菌和孢子 D.霉菌和孢子

7.《舌尖上的中国》所展示的一些传统发酵美食的制作离不开微生物。下列美食与其制作过程中使用的微生物匹配错误的是()

A.利用酵母菌制作馒头 B.利用乳酸菌酿造米酒

C.利用醋酸菌制作陈醋 D.利用乳酸菌制作泡菜

8.如图是某同学在显微镜下观察到的酵母菌，下列叙述不正确的是()

A.酵母菌细胞呈椭圆形

B.酵母菌细胞中有液泡

C.图中有的酵母菌在进行出芽生殖

D.要清楚地观察酵母菌的细胞核，要用生理盐水对其染色

9.某兴趣小组尝试制作酸奶，其主要步骤如下：①热处理(煮沸)；②将牛奶和糖混合；③冷却；④加入一些酸奶；⑤发酵；⑥保存食用。下列说法正确的是()

A.正确的顺序应是②④①③⑤⑥

B.步骤④的目的是接种酵母菌

C.制作酸奶用到的微生物没有成形的细胞核

D.酸奶常冷冻保存

10.“菌从手来，病从口入”，手上真的有细菌吗？小明对此做了探究，他用无菌固体培养基经人手按压后培养的菌落如图所示，下列叙述正确的是()

A.小明接种的均为细菌

B.这些微生物都对人体有害

C.这是接种后再次灭菌的结果

D.人手按压无菌固体培养基这一步骤相当于接种

11.如图是青霉和蘑菇的结构示意图，下列叙述错误的是()

A.都是多细胞真菌，菌体都由菌丝构成

B.孢子分别着生在结构①和b中

C.结构③与d都主要吸收水分和无机盐

D.细胞内都没有叶绿体，营养方式是异养

12对下列微生物的描述，正确的是()

A.①可以寄生在②内，属于细菌病毒也叫噬菌体

B.②③④⑤都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核

C.形成芽孢是③特有的一种生殖方式

D.它们都可以在生态系统中扮演分解者的角色

13.下列微生物中，有拟核的生物是()

①狂犬病毒②葡萄球菌③酵母菌④甲烷菌⑤绿脓杆菌噬菌体

⑥青霉⑦乳酸菌

A.①③⑦ B.②④⑦C.②⑤⑦D.②③⑥

14.炎热的夏天，食物很容易腐败变质，引起食物腐败变质的主要原因是()

A.夏天空气潮湿，化学物质的污染严重

B.食品本身的营养物质含量过高

C.温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖

D.炎热的夏天，食物中的水分蒸发过快

15.下列有关微生物的叙述正确的是()

A.酵母菌能进行分裂生殖

B.病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内

C.有些真菌能利用光能合成有机物

D.细菌有单细胞的，也有多细胞的

16.人体的各种疾病是由不同的微生物引起的，下列微生物与使人所患疾病的对应不正确的是()

A.流感病毒——流感 B.鼠疫杆菌——腮腺炎

C.黄曲霉——癌症 D.杆菌——痢疾

17.人类对细菌和真菌有着广泛的运用，下列对其中蕴含的科学道理的叙述，错误的()

A.制作面包的原理是酵母菌分解有机物产生大量二氧化碳气体使面团松软多孔

B.制作酸奶时要把容器加盖密封，这样做是为了防止空气中的细菌、真菌进入

C.食物晒干后不易变质，是由于干燥的环境不利于细菌和真菌的生长和繁殖

D.利用甲烷菌在无氧条件下分解沼气池中的有机物产生甲烷