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客房部专业知识

一、客房种类及客房设备保养

1、客房的种类与房态

客户是酒店的重要设施。客房一般由卧室和卫生间两大部分组成，是酒店为旅游者提供

短暂住宿及服务的场所。不同类型的客房是根据不同类型客人的需要而设计的。客房主要有

以下几种：

（1）单人房。指配备一张单人床的单间客房。房内有独立的卫生间，适合于单身客人的

住用。

（2）双人房。

①大床客房，在房内放一张双人床，适用于夫妻同住的双人房，新婚夫妇使用时，称“蜜

月客房。”

②标准房：在房内放两张单人床，可住两位客人。酒店绝大多数的客房都为标准房。

（3）三人房。三人房是指可以供三位客人同时住宿的房间，房内放三张单人床。需要时

可将标准房改成三人房，即在标准房内加一张单人床。高档次的酒店一般不设三人

房间。

（4）套房。套房又称连通房，是指中间有门连通的两间客房，其中，一间为起居室，另

一间为卧室。卧室内设置一张双人床或设两张单人床。必要时可将连通门封闭，改

成两间标准房或三人房。

（5）豪华套房。豪华套房的室内陈设、床具和卫生间用品等都比较高级豪华，一般三间

以上为一套，分卧室、客厅、酒吧间等。

（6）总统套房。总统套房由多间客房组成，室内设备和用品华丽、名贵。套房内分总统

房、夫人房、随从房、警卫室，另有客厅、办公室、会议室、娱乐室、书房、健身

房、餐厅、厨房等。男女卫生间分用，还有桑拿浴室、按摩浴池等高级设施。整个

套房装饰高雅豪华。

房态即客房状态，一般有住房、退房、空房、维修房（即房间尚待维修，暂不能使用）

等四种。

2、客房设备用品及摆放规格

客房的室内设备和用品是提供客人使用的物资，是服务员做好接待服务工作的物质凭借

和基础。各种设备用品是否齐全完好，是否摆放得整齐统一，直接关系到酒店的服务质量和

声誉。下面以标准房的设备用品的摆放来说明。

（1）家具。

①床：客房所配置的床为西式床，配有床头板。单人床的尺寸为1100mm×2000mm，

双人床为1500mm×2000mm，床头板高度为900mm，床垫为席梦思床垫，床上有

毛巾被一张，毛毯一张，床单两张，枕头枕套各两个，被套一张。

②床头柜：装有音响和其他电器设备的开关，置于两张单人床中间。

床头灯开关装在床头柜两边，向里，一边装房灯、台灯、镜前灯开关，一边装电视机、

请勿打扰灯及落地灯开关。

床头柜面左侧放电话机，右侧为便条纸、烟灰盅。

③组合柜：即写字台（或梳妆台）、冰箱柜、行李架组合为一体。

写字台（或梳妆台）：台的一头放台灯，台面正中放文具夹，分别夹有《服务指南》、《旅

客住宿须知》、《市区地图》、酒店宣传册、干洗和水洗洗衣单、信纸、信封、宾客意见表、

针线包等，文具夹中间插一枝铅笔。

写字台下靠边放琴凳或靠背椅。

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电冰箱放在冰箱柜里，冰箱柜台上放电视机。

行李架在组合柜中最靠近门口的位置，靠住写字台，行李架上面是防撞板，靠墙，下面

的柜格可放床罩。

④衣柜和壁柜：靠近门口，衣柜用于挂衣。通常配8个~12个男女衣架。衣柜门为百

页门，便于通风、防止衣物生霉；壁柜紧挨衣柜，存放棉胎。

⑤茶几和扶手椅：标准房茶几和扶手椅摆在房间中靠窗的位置，茶几上放热水瓶2个，

带盖茶杯2个，烟灰盅、茶叶碟各1个。

（2）电器设备。

①照明设备：

门灯：在楼层走廊上，每间客房前。

廊灯：在客房门与卫生间门之间。

床头灯：标准房中，处在两张单人床之间，床头柜两侧；在蜜月房、套房中，处在双人

床两侧。

镜前灯：在卧室梳妆镜上端。

落地灯：三人房或套房客厅中，置于屋角；标准房则放在茶几后。

②空调：一般在客房门与卧室之间的走廊上，出风口对准卧室。

③电视机：一般配置21寸彩电，放在写字台或冰箱柜上。

④电冰箱：置于卧室冰箱柜内。

⑤电话：置于床头柜上。

⑥门铃：在客房门侧。

⑦电脑及打字机：随着现代化的发展，为满足商务客人的需要，