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2024年大学食堂承包合同

大学食堂承包合同1

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方

）

根据《中华人民共和国合同法》及关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，

达成如下事宜：

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4.乙方自彳亍安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务

L甲方权利义务：

1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及

时整改。

3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务：

1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜膂的搭配与制作、就餐环境卫生、服

务等。

2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持

菜肴的新鲜和卫生。

3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理

食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐______元/人,中餐______元/人，晚餐______元/人,夜宵元/人。其中中餐标

准为大荤______小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤

小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变,双方协商核定）

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的______日前以现金或支票付给

乙方。

五、合同期限

试用期为个月，合同期年，即从年月曰至______年

月______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同

期满，双方如无异议，自续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前

天通知甲方；

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方账款超过____日（以结算确认单日起）的，应承担违约金

______%/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的%。

八、其它

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方（签章）：______________乙方（签章）：

年月曰_________年月______日

大学食堂承包合同2

甲方：学校

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广

大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：