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小学食品安全教育主题班会ppt课件
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得瞧瞧高兴的
同时却忘记要看看食品但若过期,是否变质,因此就存在一个很大的
异味。请同学们在享受零食时记住要吃之前安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要得体个人卫生,做到勤洗澡、勤洗
衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,培养饭前便后洗手、
不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃贪腐
变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上为注意识别食品质量,可以选择安全的食
品是把住“病从口入”的第一关。
主持人:下面需要进行第一个环节
(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组或进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、
四组为荔枝组。下面开始第一回合的表演赛。这个回合是必答题,每
道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每一小组回答一道题目,
答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指称什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有宽
广营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆
浆
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,坚信战况还满
激烈喔!那现在让我们总比分一起来瞧瞧比分。……
(二)抢答题
主持人:下面要或进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这大家一
轮的比赛是我们大家一起来质问,同学们只要回答是或不是、能或不
能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为水果?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(三)辩论题
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最糟
的小组加3分,第二名加2分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答:利:卫生,不易传染各种并发症。
弊:橡胶餐具不易处理,造成“白色污染”。卵蛤属筷子浪
费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用。
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来问问
各组的积分。
(四)《食品卫生安全管理童谣》(大家一边拍手一边念书)。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
(五)班主任小结
一、活动目的
1、了解识记安全卫生常识,养成极佳的卫生习惯。树立食品
安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参
赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内
容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆井水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
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