DB14∕T 1479-2017 绿色食品根用芥菜生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB14

山西省地方标准

DB14/T1479—2017

绿色食品根用芥菜生产技术规程

2017-12-10发布2018-02-10实施

山西省质量技术监督局发布

DB14/T1479—2017

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4播前准备 1

5播种 2

6田间管理 2

7病虫害防治 2

8采收 3

9生产档案 3

附录A（规范性附录）国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药（56种） 4

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II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、翼城县宝丰蔬菜种植专业合作社。

本标准主要起草人：宗晓琴、王景华、刘雅亭、张晓鹏、廉蔺、王小军、王少平、郭继成、马卫华、牛瑞萍、范百成、陈华、马淑贞。

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绿色食品根用芥菜生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品根用芥菜生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。

本标准适用于绿色食品根用芥菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

391393

391

393

394

NY/T

NY/T

绿色食品绿色食品绿色食品

产地环境质量农药使用准则肥料使用准则

3产地环境

产地环境应符合NY/T391的要求。应选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、理化性状良好、富含有机质的地块。

4播前准备

4.1品种选择

选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合本地栽培、适应市场需求的品种。4.2种子用量

每666.7m2用种0.1kg～0.15kg。

4.3种子处理

未包衣种子用55℃温水浸种30min，搅拌至30℃,晾干后播种。

4.4整地施肥

根据土壤肥力状况确定施肥量，每666.7m2施优质腐熟的有机肥2000kg～3000kg，配方肥50kg~

80kg。深耕25cm～30cm，碎土耙磨。

4.5起垄

高垄栽培，垄高10cm，垄宽20cm。

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5播种

5.1播种时间

春季南部地区3月中下旬、中部地区4月上中旬、北部地区5月上旬播种；秋季南部地区7月中下旬、中部地区6月下旬至7月上旬播种。

5.2播种方法

在垄中央开沟条播，沟深1cm，顺沟播种，覆土压实后浇水。

6田间管理

6.1间苗定苗

第1片真叶展开时进行间苗，苗距3cm。第3片真叶展开时进行定苗，株距12cm～15cm。

6.2水分管理

出苗前保持土壤湿润；生长前期不旱不浇；生长期及根茎膨大期保持土壤湿润，见干见湿。6.3中耕除草

结合间苗，进行中耕除草。

6.4追肥

生长前期，每666.7m2随水追施尿素10kg～15kg；生长中期，每666.7m2追施氮钾配方肥10kg~

15kg；生长后期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。肥料施用严格执行NY/T394的规定。

7病虫害防治

7.1主要病虫害

霜霉病、菜青虫、小菜蛾、蚜虫。

7.2防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药使用严格执行NY/T393的规定。不得使用国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药。

7.3防治方法

7.3.1农业防治

清洁田园，轮作倒茬，选用抗逆品种，平衡施肥。

7.3.2物理防治

利用黄板诱杀蚜虫，利用性诱剂诱杀小菜蛾。

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7.3.3生物防治

采用病毒、线虫等防治害虫，或采用植物源农药和生物源农药防治病虫害。7.3.4化学防治

严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治见表1。

表1主要病虫害防治一览表

防治对象

农药名称

使用方法(每666.7m2)

霜霉病

50%烯酰吗啉可湿性粉剂66.5%霜霉威盐酸盐水剂

30g～35g，喷雾

80mL～100mL，喷雾

菜青虫

10%醚菊酯悬浮剂

16000IU/mg